又懒又讲卫生又省钱的懒人版周末餐,几分钟洗净收拾好丢电饭煲,只需坐等满屋飘香的手撕鸡,人生简直不要太美好,一起试试吧… 用料 鸡 1只 姜 8片 盐 适量 葱 2根 生抽 2勺 香掉头电饭煲手撕鸡盐焗鸡的做法 1、整鸡洗干净,全身抹盐,肚子里撒盐,放几片姜腌2个小时以上,我是直接放冰箱腌了一晚上; 2、电饭煲放点食用油,鸡肥的话可以把鸡油放底下,放入姜片、香葱段,腌好的鸡,根据个人口味放花椒;鸡肚子里和鸡身上都可以放一些姜和花椒,便于入味; 3、鸡身上淋上2勺生抽,按煲饭键,跳闸后鸡翻面,再按一次煲饭键; 4、香掉头,开吃… 看下成品…