头条看的,比煎饼薄、筋道,卷菜的时候不容易破。 用料 面粉 一碗 土豆淀粉 小半碗 盐 一小勺 油 一小勺 一起用餐吧——筋饼的做法 所有配料放一起,加凉水搅匀过筛,确保没有疙瘩。(略稀) 电饼铛刷油预热。 舀一勺面糊,用刮板迅速摊匀。每次摊饼,前几张总是爱破皮。😂 翻面略烙即可。饼薄,易熟,时间长会干。 后面的就容易成型了。 OK。 卷什么都好吃。🤓 小贴士饼薄点味道好。