简单的一道菜,能下一碗饭。 用料 腊肉 1块 大葱 1根 豆干 3块 豆瓣酱 1勺 糖 2克 大葱香干炒腊肉的做法 准备材料,如图切好。 热锅加橄榄油,豆瓣酱炒香,下腊肉翻炒。 肥肉变透明后加香干和大葱翻炒,撒点糖提鲜出锅。(腊肉够咸,不用加盐。)