孩子们的大爱! 用料 胡萝卜 1根 青豆 300克 瘦肉 50克 盐 5克 酱油 1勺 油 1勺 黑胡椒 少许 葱 1根 肉丁烩青豆胡萝卜的做法 肉切丁,加酱油,葱,腌制入味。 胡萝卜切丁,不要太大 青豆洗净待用 油烧热,放肉丁翻炒,放胡萝卜丁,加一碗水,盖上锅盖,炖5分钟。 加入青豆,翻炒,盖上盖子,炖8分钟。 打开锅盖,加盐,黑胡椒,翻炒至汤汁收干,装盘!