用料
鸡蛋 | 3个(150克) |
盐 | 2克 |
温水 | 适量 |
葱 | 适量 |
酱油 | 适量 |
100%成功的丝滑炖蛋(小美版)的做法
鸡蛋放入主锅,15秒/速度3打散鸡蛋
加入温水,盐,15秒/速度3混合
过筛去泡沫
开水入锅,碗上盖上保鲜膜,14分钟/V/速度1蒸熟
撒上葱花,浇上酱油,就搞定啦!
小贴士
鸡蛋与温水的比例,不要超过1:1.5
用料
鸡蛋 | 3个(150克) |
盐 | 2克 |
温水 | 适量 |
葱 | 适量 |
酱油 | 适量 |
100%成功的丝滑炖蛋(小美版)的做法
鸡蛋放入主锅,15秒/速度3打散鸡蛋
加入温水,盐,15秒/速度3混合
过筛去泡沫
开水入锅,碗上盖上保鲜膜,14分钟/V/速度1蒸熟
撒上葱花,浇上酱油,就搞定啦!
小贴士
鸡蛋与温水的比例,不要超过1:1.5