用料 基围虾 按人头算 料酒 1勺 盐 5克 香辣酥 一袋 姜 1片 葱 1根 香酥基围虾的做法 虾洗净开背去虾线放入料酒 姜丝 盐 腌制10-15分钟 生分抓匀 油温7成热下锅 炸至金黄捞出备用 香辣酥 油倒出,关火,放入香辣酥,葱花,炸好的虾翻炒均匀盛出