10分钟快手菜，巨下饭的番茄洋葱肉沫盖蛋

快捷又营养，蔬菜、蛋白质、肉都有，外卖吃多了一定要试试‼️

用料  

10分钟快手菜，巨下饭的番茄洋葱肉沫盖蛋的做法  

1. 步骤：
   1️⃣洋葱、番茄切小块、鸡蛋打散；
   2️⃣鸡蛋下锅近全凝时捞起；
   3️⃣番茄洋葱下锅翻炒至番茄变软，加入两勺生抽；
   4️⃣下肉丸子，焖至肉丸子熟，用铲子把丸子弄散；
   5️⃣把蛋放入锅中，轻轻翻炒后盛起。