用料 红枣 颗 面粉 750克 酵母 5克 白砂糖 10克 玉米面 300克 黄豆面 100克 小米面 100克 纯奶 一盒 会呼吸的枣发糕的做法 所有材料 调匀 纯奶 兑温水和面 和好的面柔软一点 盖盖醒发 时间根据室内温度 发好的面有很多气泡 团成窝头状 这个摊饼状 大火30分钟,关火焖5分钟开盖 蜂窝状 会呼吸 开水烫枣 脱核 去核后 小贴士一切就绪后,也要醒发20分钟,这样蒸出来才会有漂亮的蜂窝。