发糕怎么做才好吃

发糕式生日蛋糕

发糕式生日蛋糕做法 食材 步骤

因为疫情无法外出购买生日蛋糕,自己动手做了发糕为生日蛋糕,是不是也美美哒!用料鸡蛋2个牛奶200克细砂糖200克玉米油50克低筋面粉500克发糕式生日蛋糕的做法发好的面放在模具里进行二次醒发面软一些就可以,不需要成糊涂状...

红糖糖发糕

红糖糖发糕怎么做才好吃,最正宗的红糖糖发糕制作方法

用料酵母克鸡蛋个红糖克小麦粉克红枣颗开水克红糖糖发糕的做法红糖热水化开待凉+两个鸡蛋+4克酵母粉加入面粉搅拌至无颗粒盖上盖子发酵至两倍大发酵好打开盖子一个方向搅拌排出气泡容器刷油震一震容器排出气泡放上装...

红枣味的红糖发糕

红枣味的红糖发糕做法 食材 步骤

给我家小妹妹研制的一款营养发糕,红枣香味发糕。用料面粉150克红糖40克酵母3克鸡蛋1个红枣12颗温热水150克葡萄干一把红枣味的红糖发糕的做法料理杯里加150克温热水,加入去核的7颗红枣,40克红糖,一起打碎做红枣浆,打细腻,稍...

小蒜发糕

小蒜发糕怎么做才好吃,最正宗的小蒜发糕制作方法

五一假期好友相邀一起爬山挖菜,这是山里的美味小蒜花椒叶发糕用料酵母3克面粉300克小蒜一把花椒叶少许水200毫升小蒜发糕的做法野生小蒜择洗干净切段花椒叶洗干净将小蒜花椒叶用搅拌机打碎面粉加发酵粉五香粉盐搅拌均...

红糖发糕(Q弹马拉糕)

家常红糖发糕(Q弹马拉糕)做法,红糖发糕(Q弹马拉糕)食谱与做法

做记录,Q弹木薯粉版本面粉可以低筋,高筋。做了低筋,比较松软。觉得甜,下次不加白糖了用料红糖60克白糖20克面粉150克木薯淀粉100克开水150克耐高糖酵母粉2克冷水80克无铝泡打粉1.5克玉米油15克红糖发糕(Q弹马拉糕)的做法红...

老红糖发糕

老红糖发糕怎么做才好吃,最正宗的老红糖发糕制作方法

简单好吃用料红糖50克酵母4克温水160克普通面粉180克鸡蛋1个老红糖发糕的做法酵母和红糖搅拌均匀,加入温水化,开至红糖全部融化塞入面粉搅拌至无颗粒状态,放入烤箱选择发酵模式,发酵一个小时左右,如果是夏天,常温发酵半个小...

黑香米发糕

黑香米发糕怎么做才好吃,最正宗的黑香米发糕制作方法

用料面粉4400克黑香米粉100克鸡蛋1个酵母5克水400克葡萄干蔓越莓,红枣适量白糖10克泡打粉2克黑香米发糕的做法黑香米粉,面粉,白糖拌匀碗里5克酵母,400克温水融化酵母打入一个鸡蛋搅匀慢慢加入到拌好的粉中,用筷子拌至均匀,...

不用揉面,超松软的奶香南瓜小发糕,0失败

家常不用揉面,超松软的奶香南瓜小发糕,0失败做法,不用揉面,超松软的奶香南瓜小发糕,0失败食谱与做法

马上要过年了,今天给大家分享一款适合过年吃的小面点南瓜小发糕的做法,发糕有发财高升的寓意,新的一年吃发糕寓意“行好运”。按我的方法做出来的发糕奶香浓郁,蓬松暄软,营养又美味!用料南瓜自发粉200克鸡蛋1个牛奶150克白...

低糖香蕉牛奶全麦发糕

低糖香蕉牛奶全麦发糕烹饪方法,教你低糖香蕉牛奶全麦发糕做法步骤图

经典低糖小甜食,前面做的都是各种南瓜🎃类面食,换个新口味试试,哈哈🎯今天香蕉发糕5%含糖量,甜度配比很低哦,淡淡香蕉清香,口感松软又略有韧劲,值得盆友们尝试下哦🍘😘用料香蕉1根鸡蛋3个纯牛奶120克全麦粉200克酵母2克黑糖1...

懒人版(冷藏发酵)大米发糕

家常懒人版(冷藏发酵)大米发糕做法,懒人版(冷藏发酵)大米发糕食谱与做法

用料大米200克水120毫升白糖80克(用红糖的话建议100克)酵母4克中筋面粉50克薯粉(增加黏性丰富口感,也可不加,加入等量面粉)10克懒人版(冷藏发酵)大米发糕的做法大米洗净加水泡发2小时。泡发好的大米放入豆浆机加120毫升启用水...

天然酵种发糕

天然酵种发糕做法 食材 步骤

这玩意是为了做柑橘面包,弄了很多天然酵种,琢磨怎么浪费酵种的时候又正好在b站看到了马拉糕的视频灵感爆发……总之如果没有多余的天然酵种要处理,又不是很喜欢发糕的话不建议玩这个柑橘天然酵种原方链接马拉糕原方b站视...

520爱你多一点,红糖红枣发糕

家常520爱你多一点,红糖红枣发糕做法,520爱你多一点,红糖红枣发糕食谱与做法

今天是521昨天是520,作为一个女人,总得对自己好些不是么?男人不体贴,我们自己不能亏待自己~这款红糖红枣发糕送给所有爱自己的女人,所有宝妈~用料红糖120克红枣15颗个头大点白糖少许泡打粉5克白开水200克“化红糖用”白开水1...

红糖发糕6寸

红糖发糕6寸做法 食材 步骤

说明:采用二次发酵法,对比一次发酵会更细腻用料面粉200克耐高糖酵母3克红糖50克红枣4颗水140克红糖发糕6寸的做法红糖用热水化开,冷却后加鸡蛋和酵母,分批加入到面粉中搅拌成糊糊,可以沿一个方向搅拌久一点。发酵至2倍大。...

简单版发糕

简单版发糕怎么做才好吃,最正宗的简单版发糕制作方法

实验了好几次,终于找到适合自己的简单配方用料A面粉160克A鸡蛋1个B开水120克B红糖40克B酵母3克简单版发糕的做法准备两个容器,B容器放入160克面粉和鸡蛋,略微搅拌,A容器120克开水中加入40克红糖化开,稍凉后(40度左右,喝着不...

鸡蛋桂圆发糕~懒人版蒸蛋糕

家常鸡蛋桂圆发糕~懒人版蒸蛋糕做法,鸡蛋桂圆发糕~懒人版蒸蛋糕食谱与做法

没有电动打蛋器,手动不容易打发,所以就想用这个中和的法子。蛋糕粉是以前买的,想着买了烤箱在用的,结果一直没用上,今天拿来弄鸡蛋糕了。用料鸡蛋2个黄油一点点发酵粉3克左右蛋糕粉约200克白糖适量温水少量桂圆肉适量鸡蛋...

香甜Q弹红枣红糖发糕

家常香甜Q弹红枣红糖发糕做法,香甜Q弹红枣红糖发糕食谱与做法

我喜欢一切红糖制品,综合了下厨房几个方子,做了这个6寸发糕。脱模后,一个完美小山包呈现在眼前,相当治愈!用料中筋面粉230克木薯淀粉30克红糖60克开水190克耐高糖酵母2.5克鸡蛋2个红枣4颗奶粉15克香甜Q弹红枣红糖发糕的做...

家庭版马拉糕,发糕,香到不得了

家常家庭版马拉糕,发糕,香到不得了做法,家庭版马拉糕,发糕,香到不得了食谱与做法

马拉糕也是顺德茶楼里必不可少的点心,它松软香甜,非常受老人小孩的欢迎,茶楼里的马拉糕是用发酵的方法做的,比较复杂,具体我也不知道怎么做。所以今天就做一个家庭版的,很松软,很香,非常好吃,特别刚出锅的时候,那个香。这个马拉...

蓬松暄软的大米发糕

家常蓬松暄软的大米发糕做法,蓬松暄软的大米发糕食谱与做法

儿子爱吃大米发糕,儿子喜欢的,必须会做!用料大米400克面粉50克白糖80克酵母4克牛奶250毫升红枣若干颗葡萄干适量蓬松暄软的大米发糕的做法大米加水泡4小时泡好的大米沥干放入料理机,加入牛奶选果汁程序打两遍,打成细腻的米...

全程手不沾面的红糖发糕

家常全程手不沾面的红糖发糕做法,全程手不沾面的红糖发糕食谱与做法

我每次蒸的发糕,不是粘,就是发渣,反复总结,这次终于蒸出如蛋糕煊软的发糕。用料普通面粉适量红糖适量酵母适量水适量红枣适量蓝莓干适量全程手不沾面的红糖发糕的做法面粉中加入提前化好的红糖水,(温度降到40度以下)再加入酵...

枸杞红糖发糕

枸杞红糖发糕做法 食材 步骤

用料红糖适量克鸡蛋2只枸杞适量粒酵母5克面粉300克温水慢慢加适量枸杞红糖发糕的做法温水放50面粉,红糖,酵母搅拌,后打两鸡蛋进去搅拌黏糊状放置20分钟左右待用面粉300克倒入之前搅拌好的红糖水上搅拌成黏糊状烧水大概60...

简单好做的红糖发糕

家常简单好做的红糖发糕做法,简单好做的红糖发糕食谱与做法

用料红糖50克温水120克(面粉吸水性不同,可自行增减)鸡蛋1个(可以不放)酵母3克面粉160克红枣适量简单好做的红糖发糕的做法称好重量的食材我用的玫瑰红糖,大家可以用普通的红糖就可以,温水化开红糖,备用(水温不要超过40°,温度太...

菠菜葡萄干发糕

菠菜葡萄干发糕做法 食材 步骤

我做了好多次原味的发糕,这次准备给孩子做菠菜葡萄干发糕,今天中午做的孩子挺爱吃的!用料鸡蛋2个葡萄干20克多少都可以酵母3克细砂糖20克菠菜汁200克面粉300克菠菜葡萄干发糕的做法碗中放300克面粉,2个鸡蛋,20克白糖,3克酵...

黑米亚麻籽酵粿(发糕)消耗黑米

家常黑米亚麻籽酵粿(发糕)消耗黑米做法,黑米亚麻籽酵粿(发糕)消耗黑米食谱与做法

黑米营养丰富,富含维生素B族,还有花青素,可预防便秘,亚麻籽富含不饱和脂肪酸,二者结合味道清爽,带着浓浓的米香,和传统的米发糕味道有些不一样,值得一试哟~用料黑米200克酵母3克水350克糖适量亚麻籽20克低筋粉30克无铝泡打粉2...

简单减糖红糖发糕

简单减糖红糖发糕做法 食材 步骤

疫情隔离在家太无聊了,做点消磨时间的食物,参考了其他方主的方子,自己改良了糖含量,毕竟要保持身材很难。我用的6寸的活底模具,没有的用碗也行。用料红糖20克0卡糖20克鸡蛋1个面粉160克红枣,装饰用若干颗温水120克酵母3克简...

“红苹果”发糕,Q弹松软

家常“红苹果”发糕,Q弹松软做法,“红苹果”发糕,Q弹松软食谱与做法

2022.04.19正是春种“过菜荒”的时节,应季叶菜的品种不多,只有麦菜和红苋菜。想起以前爸爸也很喜欢买红苋菜吃,我本能地抗拒非要吃青苋菜。爸爸用蒜蓉把红苋菜煮得软绵,还用红菜汁拌饭:“你看红红的多漂亮,青苋没味道红苋才...