买了几只台山青蟹。爆膏哟。一蟹几味做起来 用料 粉丝 把 生抽 勺 葱 根 姜 片 胡椒粉 克 盐 克 螃蟹🦀 2只 干贝,瑶柱,元贝 若干 螃蟹粉丝汤的做法 杀好螃蟹。切块,一两只螃蟹的分量,沥干水。下姜炒两下,放水~ 加冬瓜或者葫芦瓜片,加一把小干贝或者瑶柱,一小把裙带菜,瓜片软了再放粉丝。粉丝不要太多。汤会糊…粉丝熟了就起锅。 鲜美汤菜完成 图 加点配菜