牛肉青椒真姬菇

不会柴的嫩牛～适合老人小孩

用料  

牛肉青椒真姬菇的做法  

1. 腌制牛肉配料，少拍了酱油和食用油

2. 一定要买带雪花片的，腌制半小时以上

3. 腌制好牛肉，切好食材。

4. 锅下油，快速爆炒七八分熟，起锅。炒真姬菇青椒快熟时在放去牛肉。

小贴士

牛肉一定要腌制半小时以上，全程大火快速爆炒。