爆炒怎么做才好吃

某天为了用完剩余的罗勒，就在炒花甲的时候随手放进去了，结果罗勒独特的香气给这道菜添了不少异国风味，真好吃😋用料花甲1斤南姜/生姜1块香茅粗壮3大根小米辣4-5个（按个人口味）柠檬叶3-4片小葱5根大葱半根大蒜粒一小把--有...

用料冰冻扇贝肉约一斤姜蒜碎适量洋葱1个蚝油约1汤匙酱油一点点料酒约1汤匙牛角椒1个胡椒粉适量香菜葱花适量淀粉适量家常爆炒扇贝肉的做法扇贝肉去掉黑色那些脏物，然后用淀粉抓洗干净，沥干水分热锅放油，倒进姜蒜，辣椒，洋葱...

去买罗汉果的时候在店里看到老顾客在买，立马跟了个风买点回家试试！用料五花肉1斤生抽1勺大蒜5瓣姜1片盐5克笋尖大概4片青蒜5根辣椒5个特级笋尖爆炒五花肉的做法买了点特级笋尖，提前泡了一夜。撕开，切段五花肉切厚片青蒜切...

用料猪肝400克青椒2个洋葱1个姜2片料酒2勺淀粉2勺鸡精半勺酱油2勺糖一勺（喜欢甜的可以多放点）蒜3瓣盐少量家庭版爆炒猪肝的做法猪肝洗净：先用面粉加水揉搓猪肝片，多洗几遍干净为止。在清水里泡1小时左右（着急的不用清水泡...

八爪鱼又叫“章鱼”，它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用；适宜产妇乳汁不足者食用。做...

看起来还不错的样子是不是？但是并不好吃啊哈哈哈因为放冰箱速冻太久了食材的问题。如果是新鲜的大鸭胗应该不错的用料鸭胗3个姜3片大蒜2瓣酸菜100克生抽1勺料酒1勺耗油5克料酒5勺白糖5克淀粉1勺爆炒鸭胗酸菜的做法万能...

很喜欢吃花甲，嫩嫩的口感深得我心，而且又便宜。冲它！用料花甲1斤干辣椒4个酱油1勺蚝油半勺料酒1勺葱2根生粉1勺盐少许鸡精少许爆炒花甲（不焯水）的做法花甲买回来用水泡着，里面加上一勺盐和一勺油，让它吐沙一小时。吐干净沙子...

用料猪心1个大蒜2瓣大葱2根姜3片蒜苗3根青椒1个红椒或者干辣椒2段盐1克白胡椒粉1勺鸡精1勺酱油3滴白酒1勺花椒5粒江湖菜爆炒猪心苞的做法猪心苞切薄片漂水漂水15分钟后捏干水分调味；盐、鸡精、味精、白酒、老抽浆制备...

潮汕家常菜今天难得看到有猪粉肠赶紧安排起来用料猪粉肠400克酸菜1个青辣椒3个蒜头适量姜片2片红辣椒2个酱油3勺蚝油2勺酸菜爆炒猪粉肠的做法猪粉肠洗干净冷水下锅煮焯水再放入电饭锅‘煮饭’模式煮熟猪粉捞出晾凉，切...

用料煮发好的猪皮一碗青椒1个小米椒2个盐一点点十三香一点点爆炒干猪皮的做法买来的猪皮干煮熟沥水起锅热油放青红椒，姜丝，翻炒五秒放入猪皮继续翻炒，放一点点盐，一点点十三香翻炒，加一点点水，大火翻炒水干装盘...

用料香菇5个荷兰豆若干剥壳虾仁若干百合1个葱段爆炒杂锦的做法香姑浸泡热水至软，下锅爆炒。然后放荷兰豆与红萝卜炒，再下虾仁。最后下百合，葱段（差不多熟了再下）小贴士ps：油适量...

青口鲜美营养丰富，制作简单一看就会。用料青口12只姜4片蒜苗1根香葱2根料酒1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量香葱爆炒青口的做法姜切厚条，葱、蒜苗切小段。热锅冷油放姜、葱白、蒜苗白爆香。倒入洗好的青口爆炒放（料酒、生抽、蚝...

用料螺狮500g小米椒3根葱2根姜3-4片蒜2瓣红曲豆瓣酱30g生抽15g料酒10g油15g爆炒螺狮的做法螺狮洗净剪尾姜和蒜切片，小米椒切段大火热锅倒入油，放入姜蒜小米椒爆香放入螺狮生抽和料酒，翻炒1分钟放入红瓣豆瓣酱，翻炒2-3分钟...

用料酱牛腱200克仔姜8片红彩椒五分之一只黄彩椒五分之一只绿彩椒五分之一只蒜苔4根洋葱四分之一个小米椒4个独蒜1个味好美鲜辣粉适量盐适量味极鲜适量玉米油适量料酒1勺爆炒五彩酱牛肉的做法酱牛腱切片，彩椒、洋葱、仔...

用料腊肉1块芹菜15根生抽2勺盐2克葱2根姜3片蒜5瓣干辣椒2个料酒2勺爆炒芹菜腊肉的做法1.葱姜蒜干辣椒切好待用2芹菜切成4-5cm的小段。3腊肉切片，我选的是肥瘦相结的肉块，炒出来肥肉会晶莹剔透肥而不腻！4起锅热油放入葱姜...

马齿苋炒鸡蛋是浙江省传统的一道名菜，属于浙菜系。此菜色黄透绿、质也嫩脆、咸鲜味美，具有清热解毒、益气补虚的功效。用料马齿苋适量鸡蛋适量盐适量家常马齿菜做法:凉拌爆炒炒鸡蛋的做法马齿菜是一种很健康的野菜含钾...

我感觉这道菜最难的地方就是清洗！真的要多洗！我家料品种不多，但这样烧，老人小孩都可以吃，也很好吃！用料田螺适量黄豆酱1勺花椒，香叶，八角，小茴香适量蒜七八瓣盐适量克生抽两汤勺酱油半汤勺啤酒一听爆炒田螺，超级好吃，不辣版老人...

不能和你分手，就是不能和你分手。我们青梅竹马，你叫我怎么舍得让我自己一个人难过。撒泼的夜生活，我就是和你要各种啵啵！秀恩爱！想怎么装逼就怎么装逼！闪瞎朋友圈里恩爱狗们。我来啦，我的爆炒螺蛳！！用料螺蛳750g红99浓缩火锅底...

5分钟就能搞掂的茶油爆炒淮山。连着几天都吃荤菜，胃有点受不住了吧，今天就来教大家做一道低脂养胃的素食，清清肠胃吧。用料淮山200克蒜苗100克红椒50克盐适量胡椒粉适量味精适量料酒适量茶油爆炒淮山的做法把淮山去皮，洗...

以前炒出来的猪肝黏糊糊的，腥味重还容易炒老，研究了几次，终于这次炒的猪肝入味又嫩了，赶紧记录下来，免得下次又忘记步骤😂(但是忘记拍细节了)用料猪肝400克淀粉3勺葱段4根香菜段10根酸萝卜1个酸辣椒6个小米椒(吃不了辣不用...

用料牛肉适量大蒜叶1把姜2片淀粉1勺生抽1勺料酒1勺盐1勺食用油适量家常小炒，下酒菜，爆炒牛肉的做法小里脊牛肉加入半勺盐，一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉先腌30分钟，然后起油锅加入姜片爆炒，炒熟出锅备用大蒜叶清洗干净，切成小段...

金不换简直就是爆炒花甲的灵魂，闻着味我直接上头，夏天热没胃口的时候来一盘金不换爆炒花甲我能吃3碗大米饭呜呜呜～用料新鲜花甲n只金不换5-6根酱油2勺盐适量蒜2瓣姜片4片小米辣1根金不换爆炒花甲的做法新鲜花甲泡水吐沙...

大人比较喜欢这口，卤大肠是孩子姑姑在家卤好，密封寄过来的，怎么做的我不太清楚，我们就负责吃。卤的材料本身就有盐，这道菜不需要加盐。用料卤猪大肠300克干辣椒1个鸡精适量姜6片青椒1个朝天椒3个花椒10粒蒜籽6-7瓣洋葱1/4...

用料海带1碗青蒜数根鸭血1块葱1根姜2片花椒8粒干辣椒皮2个青椒1个香菜4根糖4克盐5克蚝油1勺生抽1勺醋半勺黑胡椒粉半勺一盘下饭下面俱佳的爆炒鸭血的做法海带泡发好切片青蒜切末葱姜辣椒等取好备用香菜切末热锅热油，葱...

我的妈呀😋肥肠爱好者来来来用料干辣椒适量卤料包1包桂皮，八角，花椒，甘草，小茴香，月桂，肉蔻，丁香，白芷，陈皮适量肥肠2斤姜一块料酒适量醋1勺白糖适量酱油适量重庆人最爱江湖菜之爆炒肥肠的做法洗肥肠，用醋，面粉，盐，反复用力揉搓至...