大自然的力量是无法想象的!
不用任何跟动物有关的奶制品也能做出跟酸奶一样的口感和味道哦~
用料
春光纯椰子粉 | 180g |
永和豆浆粉 | 20g |
双歧杆菌 | 4g |
糖 | 20g |
直饮水 | 270g |
Vegan 酸奶/奶酪的做法
把水,豆粉,椰子粉混合在破壁机或果蔬机先打2min
2分钟打完之后,再添加双歧杆菌,再打30秒
用热水,烫一下器皿,然后倒到器皿里插上电静待一晚上就可以啦……等……等……等……
最后的成品是这样滴~~呈现出来的状态是跟奶制品做成的酸奶是一样的哦!✌🏻
还可装盛到自己喜欢的瓶子里😃
小贴士
1、这里提到的酸奶机就是某宝买的双歧杆菌送的酸奶机;
2、不一定是果汁机,破壁机,豆浆机甚至电动打蛋器也可以🤫别问为什么打蛋器也可以,因为我试过😂