来中餐厅明哥的青海大虾改良版 用料 虾 10只 鸡蛋 1颗 薯粉 半斤 番茄酱 适量 虎皮辣 2 糖 适量 盐 适量 白醋 适量 白水 适量 改良版青岛大虾的做法 大虾洗净， 剥壳切半 准备一个鸡蛋拌均匀，加点盐，粘薯粉！ 热油下锅 捞出沥油备用 再使用同个方法，番茄酱，白醋，糖，白水，薯粉勾芡，放下虎皮椒，甜酱调制完成 ！
