时间:约15-18分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
腌牛肉 | |
牛肉 | 220g |
老抽 | 10g |
生抽 | 10g |
淀粉 | 3g |
盐 | 1g |
黑胡椒粉 | 1g |
配料 | |
食用油 | 10g |
青椒 | 50g |
红椒 | 15g |
洋葱 | 50g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
醋 | 10g |
盐 | 1g |
黑胡椒粉 | 1g |
黑椒洋葱炒牛肉的做法
牛肉用生抽、老抽、淀粉、盐、胡椒粉腌制10分钟。
油锅烧热,倒入牛肉,翻炒至变色后,立即盛出备用。
不要换锅,继续倒入青椒、红椒、洋葱煸香,加入牛肉、生抽、老抽、醋、盐、胡椒粉,翻炒均匀后,就可以美美地享用啦。
小贴士
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