用料
| 魚膠 | |
| 鹽漬櫻花 | 若干 |
櫻花和風喵爪果凍的做法
吉利丁冰水泡軟 瀝水撈出備用。
![櫻花和風喵爪果凍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "櫻花和風喵爪果凍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
櫻花用涼水衝去表面鹽分 再靜置小碗讓花朵充分泡開。
![櫻花和風喵爪果凍的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "櫻花和風喵爪果凍的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
吉利丁加冰水泡軟，然後加入30°左右的發酵桃汁裡 （不超過60°）攪拌至全部溶解。
![櫻花和風喵爪果凍的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "櫻花和風喵爪果凍的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入準備好的容器內，最後將洗去表面鹽分的櫻花也一併加入。保鮮冷藏四小時即可。（脫模時可用吹風機或者溫水過一下容器底部。）
![櫻花和風喵爪果凍的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "櫻花和風喵爪果凍的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
喵總大人~
![櫻花和風喵爪果凍的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "櫻花和風喵爪果凍的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用料
| 魚膠 | |
| 鹽漬櫻花 | 若干 |
櫻花和風喵爪果凍的做法
吉利丁冰水泡軟 瀝水撈出備用。
櫻花用涼水衝去表面鹽分 再靜置小碗讓花朵充分泡開。
吉利丁加冰水泡軟，然後加入30°左右的發酵桃汁裡 （不超過60°）攪拌至全部溶解。
倒入準備好的容器內，最後將洗去表面鹽分的櫻花也一併加入。保鮮冷藏四小時即可。（脫模時可用吹風機或者溫水過一下容器底部。）
喵總大人~
