用料
豆腐 | |
豆腐 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
淀粉 | 适量 |
料 | |
小葱 | 和蒜辣椒面一样多 |
蒜末 | 1瓣 |
辣椒面 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
热油 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 一小勺 |
爸爸爱吃系列④:黄金豆腐的做法
豆腐切小块
豆腐先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液
锅里倒油煎豆腐到金黄,捞出控油
碗里放葱蒜辣椒芝麻浇油,放入调料,调好酱汁
将酱汁淋到豆腐上拌好,完成
用料
豆腐 | |
豆腐 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
淀粉 | 适量 |
料 | |
小葱 | 和蒜辣椒面一样多 |
蒜末 | 1瓣 |
辣椒面 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
热油 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 一小勺 |
爸爸爱吃系列④:黄金豆腐的做法
豆腐切小块
豆腐先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液
锅里倒油煎豆腐到金黄,捞出控油
碗里放葱蒜辣椒芝麻浇油,放入调料,调好酱汁
将酱汁淋到豆腐上拌好,完成