奶油炖菜๑◡๑

奶油炖菜๑◡๑的做法步骤图,怎么做好吃

风凉凉的天气里,就该来个热乎乎的奶油炖菜。

用料  

土豆 2个(中等大小)
胡萝卜 1个
洋葱 1个
西兰花 四分之一个
黄油
面粉
鸡腿
全脂牛奶 200ml

奶油炖菜๑◡๑的做法  

  1. 鸡腿肉去骨,葱蒜黄白胡椒,去腥

    奶油炖菜๑◡๑的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油融化后,下面粉,再加牛奶炒匀

    奶油炖菜๑◡๑的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炒好白酱,后面再用(手抖面粉下多了,就……(/ω·\*)

    奶油炖菜๑◡๑的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡腿肉抓点面粉,炒半熟。

    奶油炖菜๑◡๑的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用炒过鸡肉的油,下洋葱、土豆、胡萝卜,小炒会儿,倒入开水,没过蔬菜们。炖十分钟左右,下鸡肉和白酱,调味加盐、白胡椒、一点点鸡精。

    奶油炖菜๑◡๑的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 虽然白酱有点没完全化开(手抖致命),但是味道是超级赞的啦!(๑‾ ꇴ ‾๑)

    奶油炖菜๑◡๑的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

控制好面粉的量,不要手抖啊