零基础小白厨艺可上手,把调料给全。 用料 茄子 10个 蒜泥 5勺 生抽 2勺 姜 2片 盐 2克 小米椒 1个 酱油 1勺 糖粉 1勺 小麻油 2勺 葱花 3克 蒸拌茄子🍆的做法 茄子🍆洗净切成这样的条摆在蒸盘上,放调料。根据自己口味给调料,和凉拌皮蛋豆腐一样的给。放蒸箱100度,30分钟。 蒸好后摆盘淋小麻油,葱花剁椒。 上桌,这菜算得上非常简单,味道鲜美又健康,低脂肪适合减肥时想吃又怕吃的朋友解解馋。