奶油爆米花

用料  

奶油爆米花的做法  

1. 准备好玉米粒

2. 奶油和白糖

3. 不粘锅内倒入40克植物油

4. 油烧热，冒烟时倒入玉米粒

5. 玉米开始爆花时盖上锅盖，轻轻晃动锅身
   

6. 等听不见爆炸声就表示好了，满满一大锅

7. 不粘锅倒入奶油和白糖 ，小火慢慢翻炒，待液体稍微变黄赶紧关火，倒入爆开的爆米花快速搅拌，让每一粒爆米花都裹上奶油

8. 倒出来，放烤盘里晾晾，把表面晾干，超级美味

小贴士

炒奶油一定要观察好 不能炒焦了，不然会苦