胡萝卜鸡块(11个月)

胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图

今天分享一道肉食宝宝们超爱的胡萝卜鸡块。鸡肉是蛋白质相当丰富的一种食物,对宝宝的生长发育起着至关重要的作用。
同时,我还添加了对宝宝视力发育有帮助的胡萝卜,两者结合,营养满满。而且这道菜胜在制作方法也很简单,我相信你们一定都能够学会~

用料  

胡萝卜 20克
80克
鸡胸肉 40克
鸡蛋 1个(50克)

胡萝卜鸡块(11个月)的做法  

  1. 1、准备食材:米饭:80克,鸡胸肉:40克,胡萝卜:20克,鸡蛋:1个(约50克)

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第2张
  2. 2、鸡胸肉切小块,倒入葱姜水中,浸泡10分钟去腥。
    »葱段、姜片放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水啦~

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第3张
  3. 3、干磨杯中倒入浸泡好的鸡胸肉块、米饭和鸡蛋。

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第4张
  4. 4、将干磨杯放入破壁机中,上锁,按启动键。蛋。

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第5张
  5. 5、将搅打好的鸡肉米饭泥倒出在碗中。

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第6张
  6. 6、起锅烧水,水开后放入胡萝卜,大火焯水3分钟。
    »胡萝卜焯水后可以除去草酸和残余的农药。

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第7张
  7. 7、焯完水的胡萝卜剁碎。

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第8张
  8. 8、将胡萝卜碎倒入鸡肉米饭泥中,搅拌均匀。

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第9张
  9. 9、舀一勺鸡肉米饭泥,像我这样捏出长方形。

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第10张
  10. 10、开中火,平底锅中刷油。

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第11张
  11. 11、热油后依次放入鸡肉块,煎3分钟。

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第12张
  12. 12、翻一面,继续煎3分钟,煎熟即可。

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第13张
  13. 一盘金黄鲜香的胡萝卜鸡块就完成啦!
    金黄的鸡块飘来阵阵肉香,咬一口,鸡肉的香味和胡萝卜的清甜完美结合,想不爱都难!简单一小块,轻松征服娃的胃~

    胡萝卜鸡块(11个月)的做法步骤图 第14张

小贴士

【添加要领】
●家里没有破壁机的妈妈可以用辅食机来代替。
●妈妈们也可以根据宝宝的喜好将胡萝卜换成其它蔬菜,比如:西兰花、黄瓜等等。