自己家里种的水果,希望大家喜欢!
用料
土豆 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
豆腐 | 1块 |
青菜 | 2颗 |
黄豆芽 | 2500克 |
鸡蛋 | 2个 |
香菜 | 1根 |
西葫芦 | 半个 |
豇豆 | 250克 |
鲜面片/干面片/麻食 | 250克 |
陕西面食--烩面片(烩麻食)的做法
将食材切好备好,如上图
将豆腐煎炒至表面金黄,盛出备用
再炒西红柿,炒至软烂。
再加入其它配菜。豇豆,土豆,西葫芦,胡萝卜等,炒至断生即可。
然后加水煮沸。同时加入炒好的豆腐和鸡蛋。
放入调味品:盐,鸡精,生抽,老干妈,十三香等然后加入面片,继续煮。
大概煮5分钟后,加入青菜和豆芽。然后煮熟。
出锅前记得加入一点点香醋搅拌均匀。盛入碗中准备食用。
加入油泼辣子
搅拌均匀,用餐吧!
小贴士
加入油泼辣子,那味道,绝对地道的不行不行