不记得在哪里见过这个饭团的制作…
思考第二天早上吃什么…
想起来这个
觉得很方便
比考验技巧的寿司卷快手多了
馅料酱料可以随心所欲
不失美观又好吃
记录下来分享
晚上简单地花十分钟做好饭团
冷藏定型保存
第二天早晨当早餐
冷热随意
很方便
日式美食(一):简易好吃不用整形的寿司饭团(小贴士附:自制寿司醋)
日式美食(二):华夫饼机做简易章鱼烧(章鱼小丸子)以及任意烧😄(小贴士附:自制照烧酱、沙拉酱)
日式美食(三):日料店甜品南瓜挞(含万能挞底)
日式美食(四):低油低糖无泡打粉版铜锣烧
日式美食(五):快节奏日常必备:照烧鸡(万能照烧方法)
用料
米饭 | 1碗 |
寿司醋(制作见小贴士) | 1-2勺 |
午餐肉或鱼豆腐(市售或自制) | 适量 |
煎蛋或蛋皮 | 1个 |
寿司海苔片 | 1片 |
蔬菜(如:生菜、黄瓜)(可不加) | 若干 |
简易好吃不用整形的寿司饭团快手早餐(小贴士附:自制寿司醋)——日式美食(一)的做法
将寿司醋1-2勺拌入米饭(我这个碗比较大,小碗的话一碗,用大一点的碗拌起来方便)。
午餐肉煎一下,蛋煎一下,要放蔬菜的将蔬菜切片切条随意。桌子上先铺一张保鲜膜(面积比海苔大一些),取一张海苔片放在保鲜膜上
放一勺拌好的米饭铺开、放一片煎蛋、放一片午餐肉或适量鱼豆腐,喜欢蔬菜的也放上,再放一些你喜欢的酱料(买的自制的都可以),如番茄酱、沙拉、照烧酱、炼乳……
再覆盖上一薄层饭。
四周海苔折起来。
再用保鲜膜把饭团包起来,包紧(一定要包紧,不然切开会散),放冰箱冷藏定型。
第二天取出,拿掉保鲜膜并切开,直接食用或微波1分钟,冷热随意。
小贴士
附:
1、自制寿司醋
2、自制午餐肉、鱼豆腐