蒜瓣肉,济南小吃吧,之前吃过觉得还可以,自己试着做了一下。没做到精髓,是改良的自我喜欢型。酸酸甜甜很开胃呀。 用料 鸡胸肉 1块 糖醋蒜 1只 青柠檬 半个 盐 3克 柠香糖蒜鸡胸肉的做法 鸡胸肉切片,大小自己掌握。 糖醋蒜,一只,切片。 油热,放入鸡胸肉翻遍,肉色表皮变白以后,放入切好的糖醋蒜,快出锅前放入4片柠檬片,放入盐。 翻炒均匀出锅,放入几片柠檬摆盘。