用料 鸡蛋 1个 面粉 适量 现剥小虾仁 5只 葱花 盐 儿童早餐—虾仁鸡蛋煎饼的做法 虾仁切粒加盐、生粉、姜末腌制 面粉加鸡蛋、水调成面糊 虾仁、面糊、葱、盐混合,两面煎,切段。用番茄酱、酱油、水配置酱汁,微波炉叮一下。