无糖、少油,内部暄软,凉了也不硬 用料 玉米面 100克 黄豆面 50克 泡打粉 1.8 鸡蛋 1个 玉米油 10克 水 210克 玉米面饼5⃣️(无糖)的做法 盆中加入玉米面、黄豆粉、泡打粉搅拌均匀。 打入鸡蛋、加入玉米油和水,搅拌成糊状。 倒入铺了油纸的烤盘,摊平。烤箱上下火180度预热7分钟,烤30分钟。