哥哥看到我朋友圈一个手工妈妈卖的小鸡馒头,非让我给他做,我一看是汉堡夹,跟他说妈妈不擅长做馒头,我儿说没关系,妈妈做的我都喜欢,好吧,只好硬着头皮上,没想到做出来的还行,也没有磨具,找了一个椭圆形的碗扣的面,做的少了,就5个,蒸上馒头出门一趟,回家已经被姥爷和孩子吃光了……
做法真的超级简单,几乎没有做过馒头的我也能成功~
用料
细砂糖 | 10克 |
玉米油 | 5克 |
面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
紫薯泥 | 100克 |
零基础卡通馒头的做法
准备材料
所有的东西都倒进一个大碗里
揉成面条
揪一块面揉成圆形,然后用擀面杖擀成长方形
没有磨具,找了个椭圆形的塑料碗扣的
扣出来之后用擀面杖轻轻擀一下排气
里面夹一张油纸,把面对折
切一个菱形,沾一点水,用牙签压一下,我这手残党切的太难看了
眼睛按上的两颗黑豆,超级简单的汉堡夹就做好啦,真的是零基础也可以搞定!