用料 瘦肉 40克 线茄子 1个 蝴蝶面 20克 宝宝辅食之肉末茄子蝴蝶面(8月+龄宝宝辅食)的做法 瘦肉剁成泥 去皮切成丁,然后泡水,不然茄子会黄。 蝴蝶面下开水煮15分钟后,加入茄子,煮的过程注意搅动。 肉糜加冷水打散,一定要加冷水不然会结块。 然后倒入蝴蝶面中一起煮 完成 小贴士茄子削皮后就要泡在水里,不然会被氧化变黄,肉末要用冷水打散,热水加容易成坨。