乱放一通却出奇好吃的拌面

乱放一通却出奇好吃的拌面的做法步骤图

吃了一半觉得确实值得一记然后临时拍照写下方子(两人份的量)

用料  

小米辣 2只
生抽 老抽 耗油 醋 适量
生姜大蒜 切末
香葱 香菜 适量
香油 小半勺
花椒油 几滴
生菜 几片(可不放)
芝麻酱,花生酱 各一小勺

乱放一通却出奇好吃的拌面的做法  

  1. 1.拿个大碗,放姜蒜末,香菜香葱末,小米椒,生抽3勺,老抽,耗油,醋各一勺,芝麻酱,花生酱各一小勺(花生酱也可不放,都不要多放),老干妈一勺,拌匀。
    2.热锅放油,油热个七八成后,倒入装满料的碗中,听到滋滋滋的声音,拌匀。
    3.把面条煮好,控水倒入碗中,加入煮好的蔬菜,拌匀。
    4.吃它!!!