用料 料酒 适量 盐 适量 小黄鱼 5条 小葱 适量 大葱 一小段 面 适量 绿色蔬菜 适量 枸杞 一小把 黄鱼面 鲜到掉眉毛的做法 小黄鱼片出鱼肉,吸水鱼肉用还要略微腌制 炒制葱油 葱油煎鱼骨,加盐和料酒以及枸杞,熬制汤底(20分钟) 鱼肉部分拍生粉煎至两面金黄,省出备用 单独煮面,快熟后捞出与鱼汤一起煮 炒点蔬菜(草籽头),点缀用 乘出装碗即可 小贴士用开水煮鱼汤,煎鱼的时候,鱼要干,锅要热,