高中住校之前都是吃奶奶做的饭菜,芋头饭就是我印象最深之一,以前吃过的奶奶做的饭菜,我都称之为奶奶的味道。后来出来读书工作后就再也没有吃过了,自己便一样一样学着去做。每次做这个饭都能吃得很饱,也不需要再做其他的菜了,饭菜一锅端。 用料 芋头 1个 生抽 1勺 大米 2杯 老抽 1勺 鸡肉或瘦肉适量也可不放 香芋焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法 香芋切丁,放油煸炒至微黄 鸡胸肉切丁,煸炒至微黄 淘好的米滤干水分和鸡肉、芋头加入生抽老抽一起在锅内翻炒片刻 装入电饭锅中,加入适量水,比平时煮饭的水少一些,按下煮饭键。我的是美的智能电饭煲,我用了精华煮。 香喷喷的芋头饭出来啦