平时就很爱吃甜品,减肥的时候特别渴望蛋糕!这个口感绵软,其实很适合做红薯布朗尼,那就假装它是布朗尼好了~哈哈!这个蛋糕一共490大卡。脂肪含量16.2克,蛋白质25.1克,碳水65.5。最下面有各个材料的克数和热量参数。
用料
红薯 | 400克 |
蛋白粉 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 90克 |
泡打粉 | 5克 |
椰子油 | 5克(可选) |
即食燕麦片 | 装饰用(可选) |
纯黑巧克力 | 装饰用(可选) |
减脂期无糖红薯蛋糕的做法
红薯去皮切块蒸熟
蒸熟的红薯弄成泥,加入鸡蛋,蛋白粉,泡打粉和椰子油(椰子油可不加)拌匀
再倒入牛奶,搅成糊状
这是糊状…
糊糊装入模具磨平,撒上巧克力和燕麦片
烤箱180℃40分钟
这是我用到的所有材料,仅供参考
热量参数