不用过多调味料,只下酱油、辣椒酱也可以炒出美味的面条! 用料 面饼 2块 鸡蛋 2个 洋葱 适量 火腿肠 2根 虾皮 1把 葱 2根 生抽 2勺 蒜蓉辣椒酱 1勺 5分钟快手炒面的做法 面饼煮熟捞出备用 热锅下油炒鸡蛋 鸡蛋炒散后下火腿、洋葱、虾皮,炒至断生,一定要关小火,再放面条、2勺生抽、1勺蒜蓉辣椒酱 翻炒均匀后再开大火,下葱花翻炒1分钟即可。 美味又快手!