上脑牛骨汤和面怎么做才好吃

家里有块上脑牛骨，立夏已过，天愈发热了，牛骨做汤感觉总是有些油腻，中午家里就女儿和我两人，想着煮线面吧。为了解腻，牛骨汤里放了土豆和胡萝卜块。第一次发菜谱，请多指教。用料上脑牛骨300克土豆2个胡萝卜1根洋葱半个调味:盐...

草饲黄牛的上脑皮儿，一点都不嫩，以后不要用这个牛肉了。用料牛肉1000克黑胡椒3大勺洋葱粉1大勺蒜粉2小勺卡宴粉2小勺芹菜籽1/2小勺牛至1/2小勺欧芹1/2小勺糖1小勺盐适量芥末酱适量烤上脑皮的做法腌制牛肉，230度，上加热管...

反正都是缺这少那版啦不要认真图片为什么被裁掉了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...

一般牛腩比较肥如果健身想稍微吃瘦一点上脑是好的选择用料牛肉克300生抽适量料酒勺3西红柿个3黑胡椒适量盐适量橄榄油适量洋葱1个姜片5片葱段1段马铃薯2个胡萝卜1根耗油两勺炖牛上脑的做法准备食材切料翻炒调味儿放耗...

用料牛骨5-6根葱1-2根姜4-5片面条1份盐克生抽勺香菜根牛骨汤面的做法牛骨洗净放入冷水锅中焯水捞出，用热水洗净牛骨放入高压锅内，加入姜片，葱，加入热水，选择蹄筋键熬煮煮好一份面条在碗内放入葱花，香菜，盐，生抽，牛骨汤，把面条盛...

用料牛肉500克西红柿2个洋葱1个土豆1个胡萝卜1根大葱半根蒜6瓣姜3片肉桂1根八角1个香叶3片干辣椒1个黑胡椒碎半勺黄冰糖30到50克番茄酱2勺生抽适量老抽适量酒类适量无脑上手版红烩牛肉的做法1、牛腩切块，冷水下锅，大火...

用料干黄花菜一小把内酯豆腐一盒干木耳一小把鸡蛋1个香菜适量蒜蓉一勺葱花适量橄榄油一勺生抽一小勺稀释水淀粉1大勺史云生肉骨浓汤2盒（250*2毫升）上汤豆腐脑的做法干黄花菜和木耳用清水清洗后，提前两个小时用清水泡发备...

疫情期间的高光时刻😍用料洋葱1个（大的半个也行）胡萝卜1根土豆1个牛上脑200克（就是一块）苹果1个牛奶1纸瓶咖喱块1-2块巧克力小块（OPTIONAL）咖喱牛上脑的做法洋葱炒香，放🥕+土豆，牛肉不焯水的话可以加一小块生姜；加一点点盐炒得...

娃早上想吃面，想起昨晚炖了排骨汤，特意为他做了一碗色彩比较丰富的上汤排骨面用料排骨随意鹌鹑蛋1个火腿肠半根番茄3片青菜1颗海苔1片葱1根芝麻一丁点儿盐适量鸡精1勺生抽2勺醋半勺面饼菜市场上的非油炸，烘干型面饼1个上...

本想吃着新鲜的蔬菜，结果昨晚网超上也没有绿叶蔬菜，看到牛上脑不错，正好好久也没吃牛肉，馋了！用料牛肉1㎏姜3片生抽3勺老抽1勺冰糖五指捏了一些料酒2勺西红柿1个红辣椒6－8个蒜一头或者6瓣香炖牛上脑的做法先将牛上脑用凉水...

10月中旬到11月中旬的北京好难过，屋子里太冷。一碗热乎乎的片汤，瞬间暖暖！冬天暖胃餐！用料牛骨3块野山菌（虫草花、香菇、牛肝菌、竹荪、枸杞、大枣……）山楂1和好的面团牛骨汤面片的做法把干货放水里泡软洗净，待用牛骨髓热水...

这是一款直舔碗底的浓汤鲜面！而且虾头没有浪费，红汤超级营养美味哎！看见红油没～那是虾的精华～全程15分钟，就3步！用料虾几只蔬菜随意面随意葱姜丝若干克料酒1勺盐适量克🦐不浪费虾头的“虾脑上汤面”🦐的做法把虾清洗干净，把虾...

用料牛排1块黑胡椒小半勺盐4克橄榄油1勺黄油15克上脑牛排🥩的做法牛排取出升温到室温。双面撒上黑胡椒颗粒、抹上橄榄油腌制15分钟左右。再如图准备一些蒜粒与迷迭香。锅热后，淋入少许橄榄油。冒烟后放入牛排。单面煎...

用料鸡蛋一只牛肉骨汤1份菠菜一小把面条适量牛肉骨汤面的做法牛肉骨汤是前一天牛肋骨炖完留下的，鸡蛋早饭的时候煮出来，或者合适的时候煮出来，就不用做饭的时候特意煮了。煮面条捞出面条，将青菜放入沸锅内烫一下向面条里...

这是我学会的第一道给儿子做的面条，当时他才九个月左右，现在已经快十三个月了。百吃不厌，推荐给新手妈妈们。：）用料青菜叶1片手擀面30克香菇1-2粒胡萝卜1／4根牛仔骨上汤1碗牛仔骨头肉1块盐少许牛仔骨上汤面的做法备好所需材...

芦笋和牛排就是绝配～今晚来一份牛排吧～用料黑胡椒2勺牛排3块盐10克芦笋4根蘑菇8个黄油15克洋葱少量姜2片来份牛上脑牛排吧～的做法主角上场：黑胡椒和盐腌制牛排15分钟加上少量洋葱、姜和盐反面同上操作准备配菜：芦笋、蘑菇...

健身减肥也能吃好吃哒……用料洋葱1个鸡腿菇1个胡萝卜1个橄榄油少量盐少量鲜酱油1-2勺味淋1-2勺黑胡椒适量（可不加）牛上脑200g甜烧牛上脑的做法牛上脑切成烫火锅那样的薄片胡萝卜，鸡腿菇，洋葱切成丝热锅倒油，放洋葱炒软出...

用料牛上脑1000克橄榄油20克盐2克百里香5克迷迭香5克罗勒碎2克黄油100克番茄一个土豆2个香蕉点缀洋葱1个牛排（干式熟成牛上脑）的做法选用饲龄两年的小母牛上脑肉整肉擦干血水放入冷藏室中一个月取出将表面硬皮去除静置...

上脑肥瘦相间，拿来凉拌嗲用料上脑牛肉片400克盐少许生抽少许香菜一把蒜三瓣小米椒一个辣椒粉少许油少许芝麻随意料酒少许淀粉少许醋少许上海版凉拌上脑牛肉片的做法上脑用料酒生抽油淀粉腌15分钟其他食材切配备用水烧...

我是单身贵族，日常一人份，太复杂不想搞，太简单又对不起自己的胃。今天来看看我做的炖盅牛骨汤，营养清淡，晚上做早上喝，省时省力。好啦，看看我怎么做的吧😄用料牛骨两段姜4片葱1/4根盐少许枸杞20粒干枣1颗黄酒少量党参1根花椒...

用料牛上脑克蒜瓣黄油生抽或老抽香蒜牛上脑的做法我选的是山姆的牛上脑。切成小块。不用太小。热锅。下牛肉粒翻炒。四面变色即可。黄油融化后，倒入蒜瓣。煸透。颜色有点焦黄。倒入牛肉粒，放老抽或生抽。翻炒即可。小贴...

用料牛上脑适量黄油10g黑胡椒粉1g西红柿1个盐1g清水适量香煎牛上脑的做法香煎牛上脑配料如图☞|烹饪时间：10分钟|肉片用厨房纸吸去水分（血水）平底锅融化黄油温度高一点下锅，瞬间锁住肉汁微焦翻面，黑胡椒粉少许盐切片即食，或...

在家就能自己做的汉堡，口感真的比外面好！这次用的是鲜会鲜的原切牛上脑，健康美味无添加，三五分熟的嫩度和汁水堪称完美，用来做汉堡最合适了！用料牛上脑300g海盐、黑胡椒、橄榄油适量洋葱、蘑菇、番茄适量黄油、淡奶油、牛奶...

用带骨髓牛骨做汤烩个面用料牛骨根面条木耳豆腐皮金针菇香菜青蒜牛骨汤烩面的做法牛骨先用高压锅或砂锅煮汤，煮好的汤油特别多，冷藏一下，撇弃上面凝固的油木耳、豆腐皮切丝，金针菇洗净去根香菜、青蒜切末准备一点绿叶菜面...

用料杭椒杏鲍菇糖个牛上脑牛粉料酒蚝油生抽黑胡椒彩椒或红辣椒克杭椒牛上脑的做法牛上脑泡水，多换。切小块儿，黑胡椒牛肉粉生抽蚝油糖料酒，少量鸡蛋清少量淀粉抓(可省略)，放一会儿。杭椒块儿，去芯。杏鲍菇块儿。姜爆锅炒焦...