五香茶叶蛋～怎么做才好吃

那时10楼的10平小出租屋，飘满了茶叶蛋的香味，那是他为我准备的。今日，按着他的教程自己做了一份，简单易学～用料鸡蛋9个茶叶2包八角2个桂皮2块香叶3片小茴香1把白糖1勺老抽2勺生抽1勺盐1勺五香茶叶蛋～的做法把鸡蛋表面清洗干...

有鸡蛋了，就想吃茶叶蛋了。可惜家里没茶叶，就只好烧这个卤蛋了，不过也很好吃。😘谢谢邻居给了我家一袋盐。用料鸡蛋10个桂皮1小块八角1个香叶2～3片红糖（或白糖、冰糖）50克盐7克老抽2勺水淹没鸡蛋五香卤蛋（无茶叶）的做法鸡蛋洗...

用料鸡蛋10个八角3个香叶5片桂皮一块（约6克）小茴香1茶匙生抽30克老抽15克盐15克糖20克红茶或红茶包12克Magimix五香茶叶蛋的做法主锅放入500克常温水+10个鸡蛋。烹饪师15分钟，速度0，120度将鸡蛋煮熟。（如果是冷藏蛋最好在...

用料鸡蛋茶叶（英红九号）炖肉调料包（八角花椒桂皮香叶草果干姜山奈甘草白胡椒小茴香）生抽老抽片糖五香茶叶蛋（广东红茶版）的做法食材一览配料一览鸡蛋洗干净，和白水一起煮，水开后再煮3-5分钟，关火捞起备用鸡蛋凉后，用木质厨具轻...

用料鸡蛋10个八角1个香叶1片生抽72克糖20克盐8克味精8克水350-400克草果1个肉桂1根老卤水料包1包不放茶叶的五香茶叶蛋的做法鸡蛋冷水下锅，锅中多放点盐（此处的盐是另外的不是配方表里的10克）水开关小火至水微滚状态五分...

茶叶蛋让我想起了读大学的时候，每次经过动物园门口附近，那一锅诱人的茶叶蛋色泽诱人、茶香四溢，总忍不住买几个回宿舍吃。现在我也会做茶叶蛋了，做法参照下厨房的大师傅“一支梨花压海棠”，用他的方法做出来的五香茶叶蛋又...

用料茶叶克八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺糖克盐克鹌鹑蛋五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）的做法小心清洗太过粗暴容易洗破大火烧开中小火煮五六分钟煮熟以后用调羹的背面把鹌鹑蛋壳敲碎（便于之后入味）随意放香料冰糖盐生抽老抽红茶重...

立夏吃茶叶蛋了吗？😁立夏小朋友们会斗蛋，宁波话叫“柱蛋”美腻的蜘蛛网纹茶叶蛋，超级吸引眼球，超级入味……此配方可以煮25只大鸭蛋左右。鸡蛋也可以！1汤匙=15ml1茶匙=5ml用料鸭蛋25个水2400ml伯爵红茶6汤匙满生抽5汤匙老...

没有用红茶是为了解决掉家里的绿茶库存我用的是日照绿没有奇怪的味道只有淡淡的茶香。欢迎试做٩(`(エ)´)و‘此菜谱为2018年2月21日上传的茶叶蛋方子的纪录’用料鸡蛋十个(大号)八角一个绿茶六克桂皮一小块白芷一片...

转载自微信公众号花吃姐姐——hsjiejie，如原作者不同意请联系我删除。主要是为了我自己看菜谱方便，微信收藏夹文章太多了难找，望谅解。并且这个方子真的很好吃！且卤且珍惜！用料鸡蛋9只五香茶叶蛋（转载）的做法全部配料配齐后，...

用料鸡蛋10个鹌鹑蛋15个八角3个香叶5片小茴香2g桂皮1克冰糖4颗盐20克料酒2勺生抽3勺老抽3勺水600克葱2根姜5片【五香茶叶蛋】咸香可口的做法喜欢颜色深点的老抽可以放多点，所有配料先小火煮10分钟，煮熟的鸡蛋敲碎再放进...

用料鸡蛋18个八角3个桂皮3块香叶4片老抽2勺生抽2勺红茶适量冰糖1勺盐3勺水适量克五香茶叶蛋五毛钱一个的做法清洗鸡蛋，凉水煮8分钟。准备卤水大料一定是红茶煮好鸡蛋过凉水。用勺敲一敲起锅加水，大料，调料，红茶放入鸡蛋煮...

用料鸡蛋、鹌鹑蛋个八角个老抽勺香叶片桂皮块生抽勺花椒粒葱姜盐克冰糖克满屋飘香五香茶叶蛋的做法八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、茶叶、冰糖、葱姜等佐料备齐鸡蛋、鹌鹑蛋清洗外壳备用鸡蛋鹌鹑蛋先煮熟，捞出把蛋壳...

用料红茶包八角1个香叶3～4片花椒粒桂皮1块小茴香姜片盐克水克鸡蛋个料酒勺盐克五香茶叶蛋bywqy的做法花椒、小茴香、八角、红茶茶叶，放于纱布袋内，冲洗一下～姜片3～4片，洗净冷水下锅锅内加1小勺盐水滚煮6min关火取出鸡蛋浸泡...

莫名其妙就突然想吃茶叶蛋，鹌鹑蛋也一起煮了吧反正料都一样，就是有个时间差，对我这个懒人，充分利用，不成问题。😄，懒人一锅出的五香茶叶蛋和五香鹌鹑蛋，你不试试吗？惯例，调料用量，根据个人爱好调整用料鸡蛋8个鹌鹑蛋20～70个红茶5...

今天做的是茶叶五香蛋，用料有花椒，辣椒，小茴香，桂皮，香叶，八角，生抽，金骏眉红茶，食盐，鸡蛋用料鸡蛋7个茶叶2克盐2克香叶6片桂皮2块八角4个小茴香一勺茶叶五香蛋的做法这是已经煮好的鸡蛋...

用料鸡蛋8-10个八角2个香叶5片糖20克盐20克老抽2勺生抽1勺普洱1包桂皮1块100-7五香茶叶蛋的做法鸡蛋清洗干净。放入锅中，加入冷水没过鸡蛋，水开后，再煮三分钟捞出。洗锅换水。加入4碗水。加入茶叶，八角，桂皮，桂叶，盐。糖，老抽...

自己做放心的早餐用料鸡蛋10个香叶5片桂皮1小块八角2个小茴香2克必须红茶1把（差不多12克）老抽半勺（15克）生抽1勺（30克）冰糖30克盐20克五香的茶叶蛋的做法鸡蛋煮熟过凉水，水开下鸡蛋7分钟左右就可以捞出来了鸡蛋不热了以后就...

0失败，一做就成功，关键点就是腌的够时间，烤的够火候！用料八角3个花椒一把红糖一把茶叶（任何茶叶都行）一把米一把面一把五香茶叶鸭的做法炒花椒盐鸭子去屁股，抹上凉后的花椒盐放入密封袋，腌制时间至少一个晚上（入冰箱）准备烤盘底...

早餐白煮蛋吃腻了，换换口味吧，鸡蛋经过一夜的寖泡，超级入味用料鸡蛋8个香叶1片桂皮1块八角1个花椒10粒盐20克生抽4勺老抽2勺红茶一小包大葱1根姜2片五香茶叶蛋的做法准备好需要的食材鸡蛋清洗干净，冷水下锅煮十分钟捞出将...

从黄山上带回来的红茶，恰巧遇见草鸡蛋。用料鸡蛋21个八角5个老抽4勺花椒14粒生抽3勺盐10克糖3克姜8片干红椒10个十三香1勺五香茶叶蛋（简版）的做法减纱布包红茶，备用鸡蛋放清水里，放一勺盐，为了蛋白质凝固。煮二十分钟，捞出放...

茶叶蛋，著名中国小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又...

每个家庭都会做的一道菜——五香茶叶蛋，简单方便又好吃，经常会想念啊！主要就是花点时间浸泡，浸泡，在浸泡。淡淡的茶香渗透到蛋黄那就到位了，沁人心脾，回味无穷啊！（茶叶）根据个人口感自行选择，每种茶都自己特有的香气和滋味，煮出的...

用料鸡蛋姜葱花椒桂皮八角茴香冰糖老抽生抽料酒盐五香卤蛋，没有茶叶的茶叶蛋的做法煮鸡蛋：鸡蛋洗净，放入装有冷水的锅内，水最好没过蛋面。开火煮至水沸腾，3分钟后熄火。蛋留锅内无需冲冷水。煮卤料：小葱打结，姜切片。另拿一...

用料鸡蛋20个老抽20克生抽40克八角3个香叶3克桂皮2克盐25克红茶10克花椒2克白胡椒粉1克五香茶叶蛋的做法先把鸡蛋洗干净～圆头的一侧轻轻敲裂～泡盐(15g)水半个小时～各种材料称好～这里记得盐只需要再加10g～不然会太咸～然后直...