有门道怎么做才好吃

吃饼，还得服北方人。一张地道的烙饼，外皮金黄酥脆，内里松软分层，趁着热乎劲，光饼也能吃好几张！即使过夜之后疲沓了，切出饼丝，配上鸡蛋、圆白菜回锅炒脆，就是一道香气四溢的炒饼！今天，讲究的北京大叔老傅，就和大家唠一唠这其中的门...

“春善病鼽衄”是什么意思？《黄帝内经》有“春善病鼽衄”的记述，意思是说，春天容易出现鼻出血、鼻塞的症状。为什么呢？从外界因素来看，春天气温上升，气候干燥多风，从五脏功能来看，春天与肝木相应，春天肝火旺盛，会影响肺的阴阳平...

江西是出了名的嗦粉大省，汤粉、炒粉、拌粉……关于粉的吃法层出不穷。就拿早餐必吃的南昌拌粉来说，虽然是碗没肉的素粉，却能让人吃得很满足！特别是配上我们教过大家的鸡蛋肉饼汤，美得不要不要的！用料水磨米粉500克蒜2瓣葱2...

饭店的大虾基本上都是水煮的，没盐味，把爸爸煎的大虾改良了一下，简单易学。用料食材：虾用量：一斤食材：西红柿用量：一个食材：大蒜用量：一头食材：盐用量：适量有味道的虾的做法1.起锅烧油，油温五成热，放切好的西红柿和蒜末（各一半），把西红...

祁门红茶，腌制好的柠檬用料祁门红茶3克柠檬片2片柠檬红茶祁门红茶制作地道味道的做法红茶用开水泡出汁，温度降后加柠檬片和冰糖一边香浓的红茶出来了...

老厦门的味道，超正用料春卷皮2斤胡萝卜3条包菜2个大头菜2个春笋2个豆干(安西老豆干)8块海蛎2斤芹菜半斤青蒜半斤小香菜贡糖厦门辣椒海苔(今天漏了)春卷(老厦门的味道)的做法所有材料单独切开，下锅所有材料单独切开，下锅...

用料青椒2个鸡蛋3个鲜辣味粉少许葱花适量盐一小勺有点窍门的青椒炒蛋的做法1.准备所有材料，青椒切细丝，小葱切成葱花。2.先把鲜辣味粉倒少许在葱花里。3.油烧到六七成热下入放好调料的葱花，炒出香味。4.先倒入青椒，炒到断...

是非常下饭的一种鱼的做法。我第一次知道门墩鱼这个名字是婚后不久，那会初下厨房什么都不会做，肚子里怀着小呜，想着以后也可以给小家伙做各种吃的，便喜欢看各种美食节目。中央频道有一档天天饮食栏目，看见门墩鱼那期的时候...

饼饼有神与粥粥有道用料大米10克小米15克芸豆10克花生15克玉米15克饼1大葱0.3根香肠1根生菜2片黄瓜小咸菜10克粥粥有道与饼饼有神的做法先煮粥后卷饼...

小开心宝贝3岁啦～每年生日都想用心给她过～懂不懂妈咪爱你呢～希望你懂，我的小宝贝❤️新的一岁，开开心心健健康康哟爸比妈咪永远守护你❤️～纯分享，多半为了晒狗，有不足请看我崽子这么可爱的份上原谅我～嘻嘻～用料鸡胸肉1大块600克左...

发现一个可以把柚子皮弄的很薄的窍门，用削皮器削下的柚子皮，不带一点白瓤，薄的透明呢~利用高压锅不粘锅的特点，无需加入一滴水，即可快手熬出浓郁的柚子茶。用料沙田柚1只黄柠檬2只冰糖适量食盐少许【柚子茶-削皮有窍门】的...

用料猪膀胱白胡椒生姜分心木盐花椒太有“味道”的做法焯水切小条，准备配料生姜切片，花椒几粒，分心木，白胡椒粉炖两个小时，最好不好开窗户,你懂的出锅前加盐、鸡精调味小贴士猪膀胱的功效大家可以去度一下...

厦门人从小吃的海蛎煎～用料牡蛎150克小葱1把胡萝卜半棵地瓜粉适量盐少许厦门海蛎煎-家的味道的做法1.海蛎洗2遍捞起2.胡萝卜刨丝3.小葱切5毫米的小段4.混合一起加少量盐和地瓜粉，搅匀，搅到地瓜粉融化。5.锅下油，中火，热了...

很多人都觉得泡发海参难，其实很简单，只要确保全程无油就可以了。然后按照步骤一步步来用料淡干海参只纯净水不锈钢盆锅海参泡发有窍门~😍的做法海参泡发第一步:💪准备足量的纯净水、干净无油的器皿（勿用自来水），这样才能保...

一个小窍门，就可以烧出好喝的青菜蛋花汤，可以试一试哦。用料青菜150克左右鸡蛋2个虾皮一小撮面粉20克盐适量白胡椒粉1～2小勺鸡汁少许美极鲜味汁／海鲜酱油几滴香油几滴清水3～4小碗色拉油30克左右葱花适量青菜蛋花汤（有窍门）的...

《中餐厅》中的菜品，感觉味道都很不错，这次要为大家推荐的，便是林大厨的“肉燥饭”，这道饭适合不吃辣的小伙伴们，鲜香爽口，很解馋。用料食用油50g、五花肉500g、香菇100g、青菜2棵、蒜3瓣、洋葱半个、食盐5g、白砂糖10g、蚝...

冬瓜，最平民最大众的蔬菜，可蒸可炒，可烧汤，最神奇的是，今天我们用它来红烧，竟然能吃出肉的味道~浓油赤酱的“大肉”吃起来太太过瘾，“肉皮”油光锃亮，口感Q弹，绝对能以假乱真。好吃不油腻，成本几块钱。既能满足你吃肉的欲望又不...

用料水克色拉油克青瓜玉米青豆等有灵魂有爱的几道菜的做法竹报平安节节高升鸿运当头年年有余日日有东海魚爆竹声声...

用料大米10克小米10克薏米5克玉米10克红豆10克黑豆10克芸豆10克麦仁10克花生15克红枣5颗粥粥有道的做法所有材料洗净倒入电饭煲中...

炸酱面是和我婆婆学的～婆婆家是北京土著～地道的北京人～来看看北京人是怎么做炸酱面的吧😁用料干黄酱1袋六必居香葱1根姜1片蒜2瓣大料1瓣油适量五花肉70克黄瓜2根旱黄瓜豇豆1把👩‍🍳有窃门的炸酱面的做法水卸好黄酱备用...

对绿色青菜钟情，爱其绿意葱茏！清炒茼蒿，重点在其清炒，色泽鲜艳，味道清爽，不油腻。茼蒿菜清透的山的味道与干虾仁鲜香的海的味道相融合，加入乌江榨菜丝混合出一种独特的味道！用料茼蒿一把橄榄油20克盐半匙蒜4瓣乌江榨菜丝1/3包...

传统点心素油桃酥、窍门与经验分享😊❤️：1、本方特点添加粘米粉(也称梗米粉)，就是大米磨的粉（添加粘米粉，用以降低面粉筋度，成品还有稻香；做饼干类的甜点，如果没有低粉，抓一把粘米粉混合中筋、甚至高筋面粉都可以起到降筋起酥...

小孩脸上最近长了白色糠疹，医生说是过于暴晒和营养不良的缘故，想起小时候奶奶总是做的猪肝汤，试试看可不可以还原那个味道，结果真的做到了！！！用料猪肝300克淀粉1.5勺姜2坨黄酒适量勺盐1勺白胡椒粉1勺鸡蛋1只葱白适量青葱适量...

咖喱饭要好吃的秘诀果然就是要加巧克力和苹果泥！～用料米饭一碗牛肉400克土豆三个洋葱一个青红椒适量日式清酒适量味醂适量咖喱粉一勺咖喱块四块巧克力两块苹果一颗烟熏甜椒粉鸡蛋两颗希腊酸奶一大勺有窍门的咖喱蛋包饭...

之前清炒藕片一直觉得味道一般，后来仔细想了想，大概是因为藕片本身几乎没什么味道，搭配点什么呢？第一个想到的就是青蒜，动手操作后受到了家人和朋友的一致好评，很成功的一次创新🆕👏🏻用料莲藕350克青蒜3根胡萝卜🥕1/3根葱...