山东怎么做才好吃

Costco的烧鸡又大只又便宜，一餐根本吃不完，第二天热了吃就觉得无聊，索然无味了。上网搜到一个台湾的改造食谱，半信半疑之下尝试做，犹如发现新大陆。决定把它记到下厨房，供大家参考。*貌似山东烧鸡并没有这个汁，也不知道为什...

我们山东人无论包子还是饺子，都有一个最显著的特点就是：个大😂好不好吃不好说，但一定能让你吃饱！水煎包的特点就是馅多皮薄而且要有脆脆的霜花底，吃起来的口感比蒸包丰富很多且表皮不易回缩塌陷，对包包子的技术也是零要求，大...

看到好多菜单都没有重点讲饼皮配比“面水比例1：1.3”！！！所有粉类重量：水算术自己算啦，将自己做的功课与研究煎饼果子的你分享愿做出家人👪爱吃的煎饼果子。欢迎大家送出更好的配方个人总结小窍门：锅热、面团不太湿、手快熟练...

山东煎饼做春卷皮又薄又脆，真的是比普通春卷皮要灵一百倍！做三种口味是为了看哪种最好吃~萝卜青菜各有所爱，我最爱包菜鸡胸肉卷，咬下去的时候真的觉得世界都惊艳了。黄瓜胡萝卜丝卷相对比较清爽，香葱鸡蛋卷很香很营养啦。...

据说米和面含有的营养成分是不一样的，所以，为了一次摄入两种不同的营养成分，我决定制作黑米面馒头^_^，夸张了……真实的背后故事是，乐于淘淘淘的我有一天整理橱柜时，忽然发现家里有好几袋没拆封的黑米，而且有过期的趋势，浪费...

每家有每家的炸酱面做法，分享一下我最爱吃的山东版^^用料猪肉250g大葱2根姜水果糖大小甜面酱1勺豆瓣酱6-8勺花生油少许八角一颗炸酱面(山东版）的做法备料：肉一定是切块，不要弄成肉馅，不好吃。大葱切葱花，姜切末。倒多些花生...

用料面粉克山东脆版煎饼果子自试用的做法试试黛西小车的配方总结当滴水在鏊子上成珠珠形状的时候摊煎饼鏊子上不能上油...

大街小巷卖的馒头都说是山东的，也好像确实大多是山东的。在烟台，每年过年都会囤好多馒头，鱼形状的，桃形状的，还点红点。小咩的姥姥说小孩应该多吃发面的，于是小鹿为了小咩，学会了发面这个可以享用终生的技能，有朋友的指点，有回...

配蒜瓣儿，美味极了~用料猪肉泥大葱粉丝老抽味极鲜盐自发粉香油花生油山东猪肉大葱粉丝包子的做法揉面团，蒙上保鲜膜后置温暖处2小时大葱剁碎，放在猪肉泥中搅拌烫粉丝，并将其切碎混入猪肉泥中加调料搅拌均匀，放在冷的地方静...

山东的女人都会做面食的，妈妈很能干，包的包子饺子都好看、原来没出嫁的时候妈妈要教我不感兴趣，自从有了儿子当了妈妈也学着开始下厨，突然间喜欢上下厨房，放假了儿子想吃韭菜馅包子，妈妈特意给儿子包了大包子、给我学习机会...

我们这里每到开学季，家里有小盆友👻的都会做抓个豆，寓意孩子学习越来越好，把知识像捡豆子👣一样都抓回来。👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑想我小时候每次开学，麻麻都会特意给我做抓个豆吃，现在工作，只能偶尔沾我小外甥的光了😭😭这...

身在北京，于我而言，这不是简单的一道菜，更多的是对家乡味道的怀念，对家乡老友的怀念，对家乡待客之道的尊重。鸡选用滕州当地黑腿小笨鸡，5个月左右大小，重量在3斤左右（带毛称），辣椒也要选用当地的薄皮辣椒。味道传承了鲁菜的咸鲜...

祖传的山东私家菜，奶奶教给爸爸，爸爸做给我吃我才学会做这道菜至于它具体叫什么名字，我真的不太知道用料茄子2个肉末100克葱1根面粉50克山东私家菜-炖茄盒的做法胖胖的茄子两个猪肉馅山东大葱肉馅放盐，生抽，蚝油调底味可以...

从小吃到大的山东年糕，小时候最大的快乐就是妈妈赶集，给买一块热乎乎的年糕，满满的甜蜜，满满的回忆！不知后来咋就成了网红年糕，其实对我来说，更是童年年糕，记忆年糕！想吃的可以加我微信！用料年糕250克植物油适量番茄酱适量山东...

老父亲是潍坊人，传统小菜比较多。每年冬天都做点吃。用料豆腐1块山东丝孬豆腐臭豆腐的做法豆腐切成火柴盒大小，放在碗里盖上盖子，室内五天左右，看着有霉点粘糊糊的就差不多了。花椒、盐煮点花椒水，放凉后倒进豆腐碗里，淹没...

妈妈菜小时候的味道😃用料黄瓜2根油条1根香菜1把蒜3瓣辣椒3粒花椒10粒盐5克醋1勺酱油1勺鸡精5克山东菜油条拌黄瓜的做法黄瓜拍碎油条改刀，香菜辣椒切段备用。将切好的黄瓜，油条，香菜段，蒜，红辣椒放入碗中，加入盐，鸡精，酱油，醋...

【用汤汁拌饭吃更够味的山东辣子鸡】辣子鸡是我最爱的一道菜，也是会做的第一道菜。与南方辣子鸡不同是有汤汁，很适合下饭。新疆大盘鸡的做法差不多~，图片我是网上搜的。用料0肉鸡腿肉（剁小块）一只1配菜青椒/红椒适量2配料...

想念山东辣子鸡的味道，自己动手丰衣足食，超快捷，一看就会用料鸡大腿2只土豆1个紫洋葱1个尖椒1个大葱1段蒜1/2个姜5片花椒10粒八角1个干辣椒2个香叶3片黄豆酱1勺料酒2勺生抽老抽盐糖适量超好吃的山东版辣子鸡的做法2只鸡...

大白菜包子是山东人最爱吃的一种面食，据说过年一定要蒸大包子也是当地的风俗习惯了，这次回老家莱州就跟嫂子学习做大包子。用料普通面粉克白菜棵葱姜根酱油勺猪肉克盐克花椒粉克山东家常大包子的做法调馅做挤包大包子😄...

忘了哪个美食软件上学的了味道不错，做法简单，断断续续做了好几年用料面粉400克温水250克酵母4克糖，油适量水250克山东大饼的做法温水里放酵母，和匀，能等个5分钟更好这次用的鸡蛋牛奶，其实也没多好吃，因为鸡蛋牛奶是从冰箱拿...

海米营养分析：1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；用料北豆腐胡萝卜泡发黑木...

用料山东孟良崮六姐妹煎饼1包郫县豆瓣酱1汤勺甜面酱1汤勺碎粒花生酱1汤勺麻油扇子香菜葱豆油山东煎饼卷麻油扇子的做法调料加水1小勺调匀，加香菜，葱末，豆油熬热加入再次调匀煎饼一片，涂抹酱料，放上麻油扇子包裹煎饼酥软好...

用料牛肉1000克土豆3个香叶5片八角2个姜2片干辣椒2个生抽1勺料酒2勺盐4勺面粉100克水适量小茴1勺粉条半把豆瓣酱2勺葱1根山东大烩菜土豆牛肉粉条贴饼的做法牛肉提前泡水半小时，切成啤酒瓶差不多大小，我炖牛肉不太喜欢焯...

应水群小伙伴要求添加此菜谱，准备不足没有步奏图看，而且这次和平时做的略有不同详情请看具体描述。用料葱半根姜一块蒜4瓣花椒若干大料1个桂皮半根手指长一块鸡一只青椒可选在出锅前放入翻炒熟为止山东风味炒鸡的做法鸡...

西安妹子，嫁给山东老公。孩子奶奶👵🏻做的特别好吃，跟着学了。以后做给老公和孩子吃用料香菇若干粉条一堆猪肉一些山东煎包的做法酵母发面面发好了有蜂窝状的感觉，就是发好了开始揉面做剂子、擀皮准备好的陷包好之后放入...