冬笋红烧鸭爪翅怎么做才好吃

鸡爪鸭爪什么的是我们家餐桌上的最爱哟用料鸭四件（鸭爪鸭翅）10个爪4个翅膀冬笋两个鸡胗一斤葱姜适量花椒一把干辣椒6个八角三个冬笋红烧鸭爪翅的做法鸭四件洗干净汆水去腥味儿冬笋切块加盐倒冷水煮开后再煮五分钟去涩味...

用料鸭翅10只姜6片花椒20粒香叶2片老抽2茶勺八角2个干辣椒1个冰糖15颗料酒3勺啤酒1瓶鸭掌4只鸡蛋3个卤鸭翅鸭爪的做法1，鸭四件洗干净，冷水下锅加料酒，葱两根，姜两片，大火煮出血沫，洗净待用锅里加油，小火加冰糖炒出糖色，下鸭四...

冬季烧鸭自然要配上冬笋~用料野鸭，一只冬笋烧鸭的做法切好的鸭肉腌制半天~味极鲜，老抽（少许），料酒，十三香，盐（后面炒鸭子不放盐了）鸭子一定要炒到出油才算炒到位（干辣椒3个），之后才能加啤酒焖制。...

用料冬笋1个老抽0.5勺葱少量盐适量干辣椒5个花椒粒6粒蒜1瓣红烧冬笋的做法准备一个笋，我这个放袋子里面一晚上有白色毛，揭开一层里面是好的去皮，切好笋，青椒葱蒜，笋需要在热水过一下不然发苦油热加入干辣椒花椒粒葱蒜青椒，...

主要是烧鸭爪的，看到泡着的笋干，想想一起烧也会好吃吧。用料鸭爪10个泡软后剪成粗条的笋干干红辣椒、五香姜、葱老抽、生抽、黄酒、冰糖鸭爪烧笋干的做法鸭爪洗净，水里汆一下捞起。起油锅，下鸭爪，放入黄酒、姜片、葱结翻炒...

用上高压锅的蒸屉，可以5分钟一锅两出！用料鸭翅6只鸡爪8只姜2片花椒10粒香叶3片草果1个桔皮1块糖10克生抽30ml老抽5ml八角2个桂皮1块干辣椒3个卤鸭翅鸡爪的做法鸡爪鸭翅加姜片先焯水，放入高压锅中，加生抽，老抽，料酒，糖，草果，八...

做为吃货，老去买零食，荷包有点着不住我的任性，与其花老贵的钱不如花一半的钱来过了嘴瘾又节省了开支，还练了厨艺，一举几得的事何乐而不为呢……关键的问题在于简单，在外面一斤鸭翅起码也要28元一斤吧，在这11元一斤，总成本也就...

这是用鸭腿做的菜，如果是老鸭，时间要自己调整。此方的时间，温度，速度可运用在所有鸭肉，鸡肉的炒制方面。用料鸭腿2只葱1根生姜3片大蒜3瓣生抽20克老抽10克白糖（提鲜）少量盐（根据个人可加可略）料酒25克美善品菜谱-红烧冬笋鸭肉...

忘记拍图了。用的烧牛肉的图片。一样好吃。用料冬笋3根姜5片生抽3勺料酒3勺八角1个冰糖3颗老抽1勺带骨五花肉500克花椒1把干辣椒3个豆瓣酱1勺蒜末5瓣香叶桂皮1块冬笋红烧肉的做法笋切块，热水下锅，水里放盐，开锅后焯5分钟...

卤牛肉时留下好多酱汁倒了觉得可惜了，所以到超市买了鸭脚翅放进剩的卤牛肉酱汁里卤好后红烧，没想到好吃到爆，老公居然晚上又陪我到超市买了鸭脚翅说明天继续要吃这道菜，所以想着今天做留下过程与大家分享用料冰糖50克（卤放...

大学在学校小卖部有卖泡鸭爪鸭翅的，味道实在太赞了，味道微酸有点辣，口感香脆爽口，回味无穷！忍不住每次去都要买来吃吃，可不是哪里都能买到，一般是用白色微透明的罐子装的卖。所以这次我准备开始自制泡鸭爪鸭翅啦。口味可以根...

鸭爪或鸡爪和喝啤酒绝对是绝配，邀上你的好友，喝两杯，是不是人生一大乐事！妹妹比较喜欢吃，隔一段时间就缠着叫我做给她吃，非常简单，在此，我把这道美食分享给各位厨友们，希望你们会喜欢😊❤用料八角3个桂皮2块干辣椒4个老抽1勺料...

用料鸭爪鸭翅500g桂皮10g花椒10g香叶3片八角1个干红辣椒5g生姜片15g生抽25g老抽25g冰糖30g料酒50g水200g卤鸭爪鸭翅的做法鸭爪鸭翅洗干净过水，放入所有材料，40分/V键/速度反转小勺即可。...

天气渐凉，入冬后总想吃点热热暖暖的食物。此时来点温补清淡的菜肴再好不过了。用料【主料】长鸡爪4只青笋2根【辅料】香叶1片桂皮1块花椒15粒八角1个三奈1个独蒜1个大葱2根【调料】花雕酒1大勺食盐2小勺甜面酱1勺初冬...

用料鸭4分之一只笋干50克红辣椒1个青椒半个大蒜6-8瓣生抽2勺老抽2勺料酒2勺盐适量清水适量笋干红烧鸭的做法准备好食材。笋干提前一天放冰箱泡发至完全变软。清洗干净后切小条备用。红椒青椒也切丝、蒜头剥皮备用。鸭...

快手简单好吃~用料笋干鸭翅盐老抽生抽糖笋干烧鸭翅的做法笋干提前浸泡，最好浸泡一夜笋干焯水备用鸭翅切块热锅下油，先把鸭翅放进去煸炒，鸭翅煎至两面金黄，放进笋干。加生抽、老抽、糖、盐调味，焖煮至鸭翅全熟，笋干烧软即可...

用料鸭翅笋干大料料酒盐、粮鸭翅烧笋干的做法先用开水焯一遍鸭翅用热油将大料炒香下鸭略炒加料酒、笋干，略炒加水炒开，转小火煮煮至鸭肉料熟后加盐、糖，收汁小贴士鸭肉有味，所以要加大料去味哦...

广西特色小吃，下酒神器。用料新鲜带皮鸭爪1斤蒜4瓣干辣椒4～5个酸笋100克辣椒油1勺盐适量糖5克酸笋鸭爪的做法新鲜带皮鸭爪洗干净，剪掉指甲，晾干水分。油炸炒酸笋，放辣椒，辣椒油，蒜，耗油一勺，适量的盐，鸡精，白糖(一小抓，提鲜用)放...

用料鸭翅16只姜10片大葱2根八角2个桂皮1块香叶3片花椒10粒干辣椒6个啤酒50毫升盐5克白糖10克蚝油1勺生抽1勺老抽半勺鸡精半勺味精3克香菜2根黑胡椒粉5克五香粉半勺菜油60克郫县豆瓣酱1勺鲜笋烧鸭翅的做法码味：鸭翅清洗...

用料鸭翅8个鸭掌14g老抽1勺冰糖5克八角5个桂皮2块盐3克姜片半块蒜4瓣生抽2勺焖鸭翅鸭爪的做法没有把整个过程拍下来，下次会把过程拍下，详细说明1.把鸭爪和鸭翅过水一遍去腥2.热锅，放油，放入准备好的冰糖，融化后加入鸭翅、...

鸭为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。所以，冬季适合...

参考了很多菜谱，然后稍微改良了一下，还不错。类似于卤。用料鸭翅2斤八角2个干辣椒9个姜7片花椒一把料酒4勺葱2根生抽适量盐适量鸡蛋任意香叶桂皮适量冰糖5块啤酒1瓶耗油适量香油适量红烧鸭翅根的做法锅里添水，放入鸭翅根...

用料鸭爪5个耗油些许火辣干锅酱一小勺生抽些许老抽些许姜三片料酒1勺红烧鸭爪的做法鸭爪先洗干净后，放入锅中焯水如图如图如图如图如图如图1⃣所有调料加进去，在加点水。2⃣然后收汤汁完成...

用料鸭翅中10个八角2个老抽姜花椒干红辣椒蒜料酒糖红烧鸭翅中的做法鸭翅中洗净焯水，背上开几刀油锅中放入蒜，姜，花椒，八角等爆香，放入翅中放入糖，酱油上色，撒上料酒去腥，少许盐加入水煮收干汤汁...

天气越来越冷，跟朋友聊天说开始想念某种动物的爪子，。以前有一家很好吃小吃店，我为了他家的卤鸭爪翅跨越一座城，现在那家店因为店主年事已高已关门，再想吃到那个味道就难了，于是临时决定要自己卤一锅，这是记忆中的味道、也是...