大红公鸡炖土豆怎么做才好吃

妙家的招牌菜，屁总最爱的家常菜。用料土豆1个姜几片葱半根油若干白糖若干生抽若干十三香2勺料酒若干大红公鸡炖土豆的做法公鸡或母鸡都可以，公鸡嫩，母鸡鲜。洗干净切块后用盐和料酒腌制五分钟以上。大葱和生姜切块和片。...

封控前公司发了一只巨大的公鸡，一直想着等有人来剁，没想到它实在太占空间了，最终还是花了九牛二虎之力剁了，开吃那一刻，觉得怎么都是值得了，赶紧把做法记一下，下次继续买了来复刻！用料大公鸡半只老抽1勺姜5片大葱少许盐5克酱...

皖北口味~简直是太美味了，不知道比外面饭店烧的好吃多少倍哦。汤软软糯糯的满满胶原~选的两年土公鸡，肉不要太劲道~就是你想象中的味道！辣椒可以依自己口味多加一些。完美~完美~用料八角5个鸡1只姜5片冰糖15个干辣椒8个...

老家是农村的，从小就是吃着土鸡长大的。爸爸妈妈爷爷奶奶家里都养着🐔。用料土公鸡半只菜籽油适量老抽2勺生抽3勺料酒2勺姜一只八角4个蒜瓣2个整青椒一个小葱适量豆瓣酱大半勺红烧土公鸡的做法鸡洗好切好放锅里开始干...

用料红酒杯公鸡胡萝卜西芹洋葱香叶黑胡椒粒口蘑大蒜红酒炖公鸡的做法公里分块加入红酒加配菜香叶黑胡椒粒橄榄油冰箱腌制3小时过滤后，鸡肉拍上面粉，煎培根煎鸡肉至金黄炒蔬菜和蘑菇加入香叶和大蒜粒炒香后加培根加入红...

大学时在陕西度过！时常吃这道菜！回到家乡就特别想念这个味道！于是根据记忆自己动手做这道菜！！我做这道菜时因为要给孩子吃没有放辣椒！正宗大盘鸡再放2个青椒，若干红干椒，根据自己喜辣程度而定！其他步骤都一样！现在我们一起来做...

用料鸡腿2个土豆2个盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、十三香，葱姜蒜土豆炖鸡腿（鸡公煲类）的做法鸡腿冷水下锅加入料酒，焯出血沫，捞出热锅凉油放入冰糖，鸡腿上色后放入姜丝葱丝干辣椒，再放生抽老抽一起抽，蚝油再加水沫过鸡块就好，炖...

第一次做怕不好吃，没拍步骤，结果做出来简直不要太美味用料排骨克土豆个姜片料酒勺冰糖克八角个老抽勺生抽勺葱根花椒粒盐克大骨炖土豆的做法排骨冷水浸泡半小时，锅内加水、料酒、姜片焯水后洗净，锅内小火热油化冰糖，放入排...

套用这个菜谱大部分炖菜都可以这样做用料土豆用量见步骤1豆角1-2个猪肉适量粉条适量生抽1.5勺红烧酱油1.5勺葱段蒜末适量松茸粉3克盐适量🔥万能炖菜公式之土豆炖豆角的做法原料合集热锅少油，加入葱蒜、猪肉翻炒炒至猪...

公鸡最质朴的做法，最突出公鸡的鲜香。用料土豆1个洋葱1个青椒1个生姜3片黑木耳随意公鸡半只土豆炖公鸡的做法提前焯水的公鸡入锅煸香。炒至皮金黄，油脂已经出来加水炖。小火炖一个小时，中途加入黑木耳。辣椒，洋葱，土豆切大...

家常菜随手做用料鸡半只土豆1-2个大蒜7-8瓣干辣椒5-6个小葱青椒3个十三香盐酱油（老抽）土豆红烧鸡（小公鸡爱上小土豆）的做法鸡切块，土豆切丁（大小凭自己喜好），大蒜拍碎，葱切段，姜切片，干辣椒切段青椒切块锅烧热，倒油，再烧热后放入切...

下饭菜米饭泡汤杠杠好吃用料相间猪肉（切块儿）葱姜蒜盐酱油料酒花椒大料老抽豆角土豆红烧肉炖豆角土豆（大炖菜）的做法肉提前切成色子块儿，水抄一下。然后起锅，小火，放油，加白糖（油没开就加），不停翻炒，直至出现小气泡形态，此步骤俗称...

感觉田鸡与鸡腿口感类似，就一起红烧一下吧！整出来更像大盘鸡的味道，没来得及抻面，要不就大盘双鸡了！用料田鸡1只鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根洋葱1个大葱1根小葱1根葱、姜、蒜、大料、肉桂、香叶若干红烧汁2勺蚝油1勺啤酒一听...

去年今时我刚怀宝宝老公也给我做了炖鸡今年宝宝陪着一起☺️好幸福用料主料：鸡1只（黑脚公鸡）〈📌半只就所有调料减半〉土豆2个青椒2个大葱1根圆的粉皮（可不放）12张配料：香叶4片八角1个干辣椒2个姜4片生抽小半碗老抽1/2小半碗...

作为一个东北人，炖菜绝对都是每日餐桌的主角。土豆炖大鹅这道菜，是从小最喜欢的菜之一。大学的时候，每次寒暑假回家，都会让爸爸给我做。炖烂的鹅肉和非常入味的土豆，也是家的味道了。现在我也学会了，可以做给爱的人吃了。❤...

用料老抽适量生抽适量八角3个桂皮1小块香叶3片干红辣椒10个（根据个人口味添加葱1根生姜5片蒜4瓣啤酒半瓶花椒50粒（大概窝在手心能盖住手心的火锅底料1小块料酒2勺（可用白酒、米酒代替鸡2只（根据个人情况醋1勺新疆大盘鸡（红...

垮炖，是长江两岸民间最常用的肉食烹饪方法，也是远古流传至今的肉食熟制技法。垮炖介乎于清炖和红烧之间，既有清炖的汤鲜，又有红烧的肉味醇厚，更兼之清炖肉质入口鲜嫩，红烧肉质滑韧的嚼口。汤鲜、肉嫩、味厚，吃着过瘾，就成了垮...

今天这一道菜是家炖土公鸡，油多，还香，需要在砂锅里炖2个小时左右用料土公鸡1只八角2个桂皮一片葱4小段大蒜4个辣椒🌶️4只姜5片料酒多放点，去腥冰糖适量，增鲜而已家炖土公鸡的做法土公鸡焯水之后洗净，量干喜欢吃辣椒的可以多...

展哥从老家带回来一直6斤重的大公鸡🐓（提前放入冰箱冰冻一晚），她妈妈带给我的，因为展哥说我爱吃鸡肉嘻嘻。我本来想独吞，但是想到展哥也是出了力的，就留他吃点吧。大公鸡太肥了，我们剁下鸡头和一个鸡翅一个鸡脚，一个小鸡腿。...

用料鸡半只土豆2个香菇10朵葱姜蒜适量香叶2片桂皮1块干辣椒段适量大酱2勺盐4勺生抽2勺醋1勺料酒2勺鸡精1勺耗油1勺十三香1勺香菇土豆炖大公鸡的做法准备葱姜蒜干辣椒段香叶桂皮鸡块焯水投凉洗净！香菇焯水投凉洗净！土豆...

用料鸡腿土豆尖椒小葱盐鸡精耗油味极鲜酱油（生抽）料酒姜豆瓣酱老干妈小鸡炖土豆（大盘鸡）的做法鸡腿洗净剁块加入盐，料酒，姜片腌制二十分钟土豆切块泡去土豆自带的淀粉，下锅炸熟锅内留油，加入鸡块炒至变色，下入两勺豆瓣酱，一勺老...

用料大公鸡一只大公鸡炖蘑菇的做法成品爆锅罩一下备料真香粉条长肉肉了直接吃...

这道菜是沈阳名菜😄跟沈阳同事学的，万物皆可炖用料小土豆6个豇豆一把麻椒5个蒲公英一盆老抽2勺盐适量葱花一把十三香1勺炖土豆麻椒豇豆蒲公英的做法小土豆洗净一分为二切大块麻椒去籽掰开蒲公英、豇豆洗净切段锅里多加...

用料老抽1勺生抽3勺料酒1勺糖20克姜片片土豆1个豆角/芸豆葱一段【红烧排骨炖土豆芸豆（豆角）】老公最爱下饭菜的做法排骨洗去血水，冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫，煮片刻捞出锅内放少许油，和白糖或冰糖，小火慢慢炒制，看到糖色变成...

卖相不好、味道不错，第一次下厨，不吝赐教！用料大公鸡一只花椒三十粒香叶六片桂皮两块干辣椒两个葱一根姜五片蒜八瓣炖大公鸡的做法大公鸡按个人口味切块洗净，冷水下锅煮沸抄血沫，捞出过凉水放置备用；锅中加油至七成热，下葱段...