香蕉朗姆磅蛋糕怎么做才好吃

降温的季节里，最适合来点小点心，一次做一条，一条吃一星期的点心就是磅蛋糕啦。加入香蕉和白朗姆酒的搭配，烤出来的香气超级浓郁的。搭配一杯我家的挂耳咖啡，口感刚刚好～用料黄油80g糖粉80g鸡蛋80g低粉95g泡打粉2.5g盐1g香蕉...

磅蛋糕18世纪初起源于英国🇬🇧所谓磅蛋糕（Poundcake），就是面粉、黄油、鸡蛋、白糖按照各1Pound的比例做的蛋糕。朗姆酒腌渍过的车厘子别有风味。加上黄油浓郁的香气，每一口都幸福感爆棚❤️蛋糕不用打发，非常简单，适合新手。...

用料黑巧克力43克朗姆酒20克鸡蛋1个香蕉1根细砂糖40克低筋面粉100克泡打粉5克植物油40克咖啡豆10克香蕉巧克力碎朗姆蛋糕的做法准备一根100g左右香蕉，放到全熟（表面有一些黑点），这个程度的最适合做烘焙。去皮，放入保鲜袋拿...

磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老！🍰磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占...

用料全麦饼干6*12cm9片中筋面粉76g全麦面粉52.5g苏打粉0.4tsp盐0.3tsp全脂牛奶18ml香草精0.4tsp黑糖58g软化无盐黄油18g植物油15g蜂蜜26g焦糖朗姆酒香蕉140g无盐黄油21g成熟香蕉·1.5根切成12cm圆片黑糖23g盐1/8tsp朗...

磅蛋糕的口感一直都是我的最爱，冷藏2天后简直是入口即化的，就算胖死也要吃的节奏～添加了蔓越莓的磅蛋糕，酸酸甜甜，味道更丰富，整个磅蛋糕再刷满带着蔓越莓香的朗姆酒，香气扑鼻，更浓郁～这个蛋糕一定要试试～用料蛋糕体蔓越莓干40g...

马德莲小蛋糕，法国的最有名滴午茶用料低筋面粉1cup淀粉1/4cup糖1/2cuplemonzestorlemonextract1/4tbsp鸡蛋3bakingpowder1/2tspbutter1/4cup盐1/4tbsp香蕉半根Rum2tbsp香蕉朗姆马德莲蛋糕～Madeleinecake的做法先打发三...

用料总统黄油100g鸡蛋液100g日本三温糖+自制香草糖80g朗姆酒渍葡萄干+核桃80g中筋面粉100g泡打粉1g朗姆葡萄干核桃磅蛋糕的做法黄油室温软化，加入糖高速打发至质地蓬松、体积变大。将室温鸡蛋液分次少量加入打发的黄油...

看了一堆方子，觉得头昏脑胀，于是决定凭感觉来，结果除了没有把起泡弄出来，吃起来还不错。很有香蕉和朗姆的香气。用料70%可可含量巧克力200克半盐黄油125克白砂糖60克室温鸡蛋三颗香草香精1茶勺低筋面粉100克榛子粉20克泡...

如果说戚风和海绵是最需要经验和制作技巧的蛋糕，那相比之下，磅蛋糕则要简单许多。虽然材料上只需要黄油，面粉，鸡蛋和糖，成品润泽芳香的口感却直击你味蕾深处。这次在基础配方上加入了朗姆酒浸泡过后的无花果干，肉桂的提味也...

还没出烤箱就已经是满屋子菠萝的香味一口下去满嘴的菠萝香甜❤️金朗姆酒和菠萝真的是绝配啊啊啊(¯¨̯¯̥̥用料菠萝菠萝200g砂糖20g黄油20g磅蛋糕黄油180g砂糖150g鸡蛋180g低筋粉180g菠萝汁1tbsp菠萝果粒1/2泡打粉2...

写给自己看的黄油软化加糖粉高速打4-5分钟呈羽毛白色状态分四次加入蛋液每次都打1-2分钟打完再打2分钟打完温度21-22加入过筛的泡打粉和低粉搅拌80-100次至有光泽加入葡萄干啥的混合均匀然后180度45-55分钟之前做是55...

早上发现不小心弄裂开了两个鸡蛋，然后就有了这个蛋糕。松软可口，甜度正好符合我的口味，加入了朗姆酒，酒香还挺明显的，不爱的可以换成牛奶或者酸奶之类的吧。我的烤箱是长帝32升的，型号忘记了。因为本来不打算写这个，中间也没...

烘焙绝对不是我的强项，这个磅蛋糕也只是复活节休假在家时候突发奇想的一次尝试，也不指望它有多好吃，所以本来是不打算写菜谱的，你们看我都没有好好布景摆盘就知道了。。。╮(╯▽╰)╭但是昨天朋友圈发图之后，有几个朋友请...

夏天來了巧克力都很容易融化家裡人又不愛吃放進冰箱的巧克力消耗巧克力做一條香濃磅蛋糕吧～用料黄油100克雞蛋2只（蛋液約100克）低筋面粉100克细砂糖80克泡打粉3克巧克力25克糖水砂糖10g水25g白朗姆酒5g朗姆酒大理石磅蛋...

此乃消灭香蕉的良好方式！香蕉有两种处理方式：捣成泥混入面糊中；表面刷蜂蜜水烤一下～味道我觉得还不错啦，23333之后再做尝试！用料香蕉4根橄榄油40g蜂蜜水20g低粉200g泡打粉5克小苏打1克白醋5ml朗姆酒10ml无糖朗姆酒香蕉蛋糕...

参考了我最喜欢的中岛老师的麦芬配方，试着用这两个搭配做了麦芬因为这款麦芬没有加鸡蛋，而且糖和油的分量和我平时做的其他蛋糕对比，已经算是非常少了。这款麦芬的甜味主要靠香蕉本身来支撑，请选用比较熟的【香蕉皮上开始...

近期致力于制作能长期作为早餐的糕点，这款朗姆酒葡萄磅蛋糕映入眼帘，风味绝佳。买模具时选择了大号窄长型模具，买回来发现根本找不到适配的配方，于是自己算了模具体积，用其他方子换算成如今的配方。这个模具是阳晨26X8X5的...

简化了几个大神磅蛋糕的方子做出了我喜欢的磅蛋糕口味。重油重糖带着酒味的磅蛋糕，是大人的口感，也是午后阳光下高热量的幸福感用料蔓越莓一把朗姆酒25ml鸡蛋3个黄油100克低筋面粉125克泡打粉1克柠檬汁4滴细砂糖70克蔓...

在上海的疫情期间，团购的香蕉买太多，来不及吃，把家里有的食材都收集了一下，做了两个磅蛋糕。（由于用量很随意，没有拍操作步骤）不过完全不用担心，就是没什么技术含量，搅拌就完了。用料香蕉2大根黄油60克玉米油20克鸡蛋2个（常温）红...

吃过姜味椰子冰淇淋发现好搭！回来后改了小嶋的新姜磅蛋糕，用椰子油代替黄油，最后刷上加朗姆酒的生姜糖浆更好吃。用料鸡蛋（带壳）100g（约2个）椰子油（室温融化）100g低筋面粉100g白糖65g甜渍新姜50g生姜糖浆40g朗姆酒30g姜味朗姆...

浓郁的朗姆酒味，淳厚的蛋糕口感。减糖减油，老少皆宜。用料低筋面粉185克黄油105克鸡蛋3个糖霜100克黑加仑65克（可用蔓越莓等替换）香草精几滴泡打粉0.5克（可忽略）朗姆酒适量牛奶15克(备用调面糊湿度)◆表面涂抹◆白砂糖10克...

用料朗姆酒适量葡萄干60g低筋粉125g糖霜100g鸡蛋2个黄油100g水25ml白糖15g酵母粉5g朗姆酒葡萄干重磅蛋糕的做法100g黄油室温软化、鸡蛋放室温回温打散备用。将葡萄干用朗姆酒浸着。低筋粉和酵母粉搅拌均匀。黄油打发...

【朗姆酒香草蔓越莓磅蛋糕磅蛋糕】关于磅蛋糕黄油：低筋面粉：砂糖＝1：1：1真是快速消耗黄油的好方法😝本人不太爱吃甜度高的食物所以适量降糖了⬇️泡打粉可以不加考虑到给姥姥吃所以用泡打粉让蛋糕更蓬松点刚把朗姆酒和蔓越莓...

原方转自下厨房：Hupshepsut，略做调整模具尺寸：21×10×6用料葡萄干100克朗姆酒（泡葡萄干）100克面糊材料黄油200克糖粉160克鸡蛋（室温）4个低粉250克泡打粉7克糖水白糖30克水50克朗姆酒（糖水）60克朗姆酒葡萄干磅蛋糕的做法葡萄干...