12m+橙子蛋糕

用料  

12m+橙子蛋糕的做法  

1. 蒸碗碗底铺上油纸，再切一片橙子放在上面

2. 剩下的橙子挖肉约80g

3. 再放入一个鸡蛋约50g左右，这个图片我做了双份！再加低筋面粉40g

4. 放入料理机打好后倒入蒸碗，盖子如果不能蒸的话可以盖保鲜膜，记得扎孔！！！！热水上锅，中大火25分钟，再关火闷5分钟

5. 蒸好后可以拿牙签把边缘划一下然后倒扣碗里就可以了。

6. 这是我放30g面粉做的，更软一些，就是感觉中间有些太软了，我就再加了点面粉。有的橙子带皮蒸会发苦就去皮，我试了这个伦晚的春橙，一点也不会有苦味。

小贴士

主图我放了50g的面粉，不是很松软的那种，30g会有点软，40g会好些。看个人喜欢了。