一碗清淡的白菜豆腐汤

大油大腻的东西吃多了，很想吃点清淡的东西，让肠胃休息一下。
所以就做了一碗非常清淡的白菜豆腐汤，我个人很喜欢。

用料  

一碗清淡的白菜豆腐汤的做法  

1. 白菜切丝，不用太细。也可以切成豆腐一样大小的块，我是为了让孩子方便吃，所以切的细。
   豆腐切成自己喜欢的块状。
   葱姜切片。

2. 锅里油烧热，下葱姜翻炒。

3. 葱姜爆出香味之后，下白菜翻炒。

4. 白菜翻炒后加入开水，加入豆腐一起炖熟，加盐即可。
   可撒适量香菜做装饰，家里没有香菜了，我撒了一点蒜苗的叶子。🍲

小贴士

因为喜欢更清淡的，所以这道菜我只加了盐。
喜欢加虾皮或者虾仁的都可以随意加入。