蒸蛋

蒸蛋精选专栏专为您提供蒸蛋精彩内容,蒸蛋优质知识,蒸蛋的做法,蒸蛋糕的家常做法,怎么蒸蛋,宝宝蒸蛋,水蒸蛋,蒸蛋做法,蒸蛋相关的美食知识点,让味蕾的满足从蒸蛋开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

土豆蒸蛋

土豆蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的土豆蒸蛋制作方法

用料土豆半个鸡蛋2个香菜1根盐黑胡椒粉土豆蒸蛋的做法土豆去皮切小块,放入Lekue蒸蛋器中,盖盖子,入微波炉高火2分钟至软取出稍微凉一下,分别打入1个蛋,加入切碎的香菜,盐,黑胡椒粉拌匀盖盖,入微波炉,中高火2分钟小贴士1.土豆需...

鸭油蒸蛋

鸭油蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的鸭油蒸蛋制作方法

红烧鸭子炖出好多鸭油,刷视频刷了一道鸭油蒸蛋,就当做早饭安排上。用料鸡蛋2个温水鸡蛋的1.5倍量鸭油1小勺生抽适量勺鸭油蒸蛋的做法主料:鸡蛋和鸭油碗里打入两个鸡蛋,搅拌均匀。倒入1.5倍温水,鸡蛋和水搅拌均匀后可以过筛...

南瓜蒸蛋(宝宝版)

家常南瓜蒸蛋(宝宝版)做法,南瓜蒸蛋(宝宝版)食谱与做法

用料鸡蛋|个奶粉30克南瓜l个(小的)克南瓜蒸蛋(宝宝版)的做法加一勺奶粉会更香超好吃...

虾仁火腿鸡蛋羹

虾仁火腿鸡蛋羹做法 食材 步骤

在超市经常能见到塑封的日式茶碗蒸.就是鸡蛋羹换个好听的名字.现在想吃鱼妈的鸡蛋羹比较难.一年也就能吃上一两次.没办法.鱼馋.只能自己动手了.用料鸡蛋1个虾仁火腿青豆玉米粒盐鸡精虾仁火腿鸡蛋羹的做法用凉开水加盐...

嫩嫩滑滑的蒸蛋羹

嫩嫩滑滑的蒸蛋羹做法 食材 步骤

儿子生病了,要求吃蒸蛋羹配米饭,当然要满足啦!本蛋羹不用挑水,不用盖碗用料鸡蛋1个火腿肠四分之一根小香葱或蒜苗一点食盐少许香油少许清水(自来水,凉白开,温水均可)两份鸡蛋液的量嫩嫩滑滑的蒸蛋羹的做法备好食材,鸡蛋加盐,香...

蒸蛋糯米饭

蒸蛋糯米饭怎么做才好吃,最正宗的蒸蛋糯米饭制作方法

用料糯米三勺鸡蛋一个盐适量蒸蛋糯米饭的做法糯米取满满三勺,淘洗干净后,放入适量水继续浸泡十分钟(水以盖没米粒高出一厘米左右为宜)。浸泡完糯米饭入锅大火蒸十分钟左右,糯米饭近八九成熟(冒泡后水分基本收干)蒸糯米饭的时...

小岛上—鳓鱼蒸蛋

小岛上—鳓鱼蒸蛋做法 食材 步骤

鳓鱼,与“长江首鲜”鲥鱼源于一族。谚语:“好吃的肉在骨头边”;同样,越是刺多的鱼,越是鲜美。鳓鱼,清蒸,抱腌,葱油,蒸蛋都是非常鲜美的。今天简单抱腌再蒸蛋。用料舟山本地鳓鱼1条(1斤多)鸡蛋1个小岛上—鳓鱼蒸蛋的做法鳓鱼1条,处...

香嫩丝滑蒸蛋

香嫩丝滑蒸蛋易学又好吃的做法 如何做香嫩丝滑蒸蛋最好吃

用料鸡蛋3个盐3克生抽10勺牛奶150克温水200克香嫩丝滑蒸蛋的做法跟着视频的步骤做绝对不会错。...

治愈系鸡蛋羹

治愈系鸡蛋羹做法 食材 步骤

终于还是感冒了头蒙蒙的嗓子疼快9点才爬起来晚饭没吃竟然一点儿不饿浑身没劲儿蒸了鸡蛋羹治愈系鸡蛋羹快好起来吧用料鸡蛋2个温水蒸鱼豉油葱花香油盐治愈系鸡蛋羹的做法鸡蛋打碗里搅匀,加适量温水,大概是鸡蛋两倍加少许...

鲜味蒸蛋

鲜味蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的鲜味蒸蛋制作方法

用料鸡蛋2个虾皮1小把松茸温开水盐味精鲜味蒸蛋的做法松茸泡软,切小丁鸡蛋轻轻打散,缓缓加入温开水(水不能烫),水量与蛋液比例为2:1再加入虾皮和松茸丁,再加入少量的盐和味精,轻轻搅拌均匀封上保鲜膜,沸水中隔水先大火1分钟,再小火...

鲜蔬鱼卷蒸蛋

鲜蔬鱼卷蒸蛋做法 食材 步骤

自古以来,鸡蛋就是最好的营养食品之一,普通的蒸蛋花点小心思就可以做到更营养美味并且更吸引餐桌边的你。家里吃鱼的时候(比如做酸菜鱼或清蒸鱼的时候),顺便片点鱼片下来,卷上家里现有的蔬菜边角料,就可以成就一碗美貌与美味...

木耳虾皮蒸蛋

木耳虾皮蒸蛋做法 食材 步骤

用料鸡蛋2个木耳虾皮1小把盐味精木耳虾皮蒸蛋的做法鸡蛋轻轻打散木耳切碎往蛋液里缓缓加入温开水(水不能烫),水量与蛋液比例为2:1,再加入虾皮和木耳碎,再加入少量的盐和味精,轻轻搅拌均匀封上保鲜膜,沸水中隔水先大火1分钟,再小火...

鲈鱼蒸水蛋

鲈鱼蒸水蛋怎么做才好吃,最正宗的鲈鱼蒸水蛋制作方法

这道菜太适合MM们吃了,油少味鲜,脂肪量超低,而且没有用锅炸,是绝对的健康食品!用料鲈鱼一条(小号)鸡蛋鸡油盐葱姜蒸鱼酱油白糖鲈鱼蒸水蛋的做法洗净鲈鱼,在鱼脊骨横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜...

海虹蛋羹

海虹蛋羹怎么做才好吃,最正宗的海虹蛋羹制作方法

北方称海虹,南方称青口,干品称淡菜。其肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。是驰名中外的海产珍品。用料海虹20只鸡蛋3个葱花适量...

微薄鸡蛋羹

微薄鸡蛋羹怎么做才好吃,最正宗的微薄鸡蛋羹制作方法

第一次做,就给微老了。用料鸡蛋两颗酱油少许乐扣盒一套微薄鸡蛋羹的做法从家带了两颗鸡蛋到公司,我是有多懒,不愿早起床做早点,而改在公司做。用温水打开,没有过滤的家伙什,所以上面有泡沫。微波炉打了两分半后,觉得没有成形...

开洋水蒸蛋

开洋水蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的开洋水蒸蛋制作方法

放了开洋有叫海米的吧生病太无聊突然发神经想用模具做水蒸蛋吃哈哈蛋还在锅里蒸我不忍离开就一直守着啊那个期待啊脱模哈哈哈贼开那个心!!蒸蛋的时候我盐放的不多都我喜欢蒸好的蛋滴点芝麻油跟生抽~~放了开洋鲜美不少死...

荷花豆皮鸡蛋羹

荷花豆皮鸡蛋羹做法 食材 步骤

用料荷花1支豆腐皮100克鸡蛋1个生菜30克干淀粉2汤匙盐3/4茶匙胡椒粉1/4茶匙大蒜5克大葱5克鸡汁2茶匙荷花豆皮鸡蛋羹的做法荷花的花瓣取下来花瓣放到淡盐水中浸泡5分钟,捞出洗净把花瓣切成丝,用水再清洗一遍生菜洗净切丝...

虾米双豆鸡蛋羹

虾米双豆鸡蛋羹做法 食材 步骤

夏天这个季节,没胃口是最大的烦恼。尤其早晨起来,吃腻了路边的豆浆油条,煎饼,小笼包。有没有营养先不考虑,关键是做的也不卫生,那碗,那勺子,谁知道一天被多少不同的人用过。长期吃这些不卫生的垃圾食品,对身体无疑是一个重大的...

营养美味-海参蒸蛋

家常营养美味-海参蒸蛋做法,营养美味-海参蒸蛋食谱与做法

海参相当于海里的人参,肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一。其性温补,足敌人参”,能消除疲劳,提高人体免疫力。蒸上一碗滑嫩细腻、美味滋补佳品海参蒸蛋,增强身体抵抗疾病...

秋葵橙汁蒸蛋

秋葵橙汁蒸蛋做法 食材 步骤

看鸡蛋七十二变用料秋葵1根鸡蛋1个橙子1个蒸煮碗1个秋葵橙汁蒸蛋的做法准备食材橙汁对半切开,用手把果汁挤出来鸡蛋打散,加入50克橙汁搅拌均匀,鸡蛋与橙汁比例为1:1,1:1.5,1:2都可以,橙汁越多越嫩滑过筛滤去蛋筋和泡沫秋葵...

营养餐~怀山肉沫蒸蛋

家常营养餐~怀山肉沫蒸蛋做法,营养餐~怀山肉沫蒸蛋食谱与做法

因为喜欢吃肉末拌饭,偶然看到有肉沫蒸蛋的做法,想着肯定很好吃~所以又动手做啦,真的非常健康又好吃~用料肉沫适量(调好味的)怀山适量鸡蛋2个葱2根枸杞适量花生油适量酱油适量香菇2朵(加入肉沫不喜欢可以不放)营养餐~怀山肉沫蒸...

惊到了,原来10分钟就能做好臊子蒸蛋

家常惊到了,原来10分钟就能做好臊子蒸蛋做法,惊到了,原来10分钟就能做好臊子蒸蛋食谱与做法

这是不爱洗菜的姐妹的福利菜,敲鸡蛋,炒肉沫,方便简单快捷好吃!用料鸡蛋2个肉20克料酒2勺生抽3勺五香粉1勺蒜1瓣花椒6粒惊到了,原来10分钟就能做好臊子蒸蛋的做法蒸屉烧水备用,敲两个鸡蛋,打散,加两倍的水,打散,用勺子把气泡憋干...

向日葵蒸蛋

向日葵蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的向日葵蒸蛋制作方法

用料鸡蛋3个火腿肠1根玉米1根黄瓜1根向日葵蒸蛋的做法三个鸡蛋➕一丢丢盐打散➕1.5倍的温水搅匀,撇去浮沫封上保鲜膜用牙签扎几个小眼,入蒸锅水开计时15分钟左右就熟了玉米粒煮熟,火腿肠切成薄片,大概围成一个太阳花的模...

螃蟹蒸蛋🦀

螃蟹蒸蛋🦀怎么做才好吃,最正宗的螃蟹蒸蛋🦀制作方法

简单又有营养,小朋友最爱吃,鲜美可口用料三点蟹鸡蛋个葱根盐克蒸鱼豉油螃蟹蒸蛋🦀的做法1.把螃蟹清洗干净之后在碟子摆好造型2.把鸡蛋打散加适量温开水再打均匀,放一点点盐,然后搅拌均匀,蛋液过滤倒入装了螃蟹的碟子里.3....

香油海参蛋羹

香油海参蛋羹做法 食材 步骤

用料海参2只鸡蛋两只糖桂花少许香油少许盐少许香油海参蛋羹的做法鸡蛋打散后用打蛋器搅拌均匀,海参切片备用加入少许盐调味,根据自己口味加入1倍——2倍的水或者高汤搅匀用网筛过滤一遍蛋液,去掉没有打散的蛋清(过滤之后...