蒸蛋

蒸蛋精选专栏专为您提供蒸蛋精彩内容,蒸蛋优质知识,蒸蛋的做法,蒸蛋糕的家常做法,怎么蒸蛋,宝宝蒸蛋,水蒸蛋,蒸蛋做法,蒸蛋相关的美食知识点,让味蕾的满足从蒸蛋开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

圆子玉米鸡蛋羹

圆子玉米鸡蛋羹做法 食材 步骤

用料玉米渣想吃多少放多少糯米圆子想吃多少放多少鸡蛋1个白砂糖2勺生粉圆子玉米鸡蛋羹的做法锅里坐水一大碗,烧开倒进速冻小圆子,小心放多了太稠,大约3汤勺的量一个人就够了等圆子浮起来,水开,加入两大勺玉米渣,依个人口味...

治愈系鸡蛋羹

治愈系鸡蛋羹做法 食材 步骤

终于还是感冒了头蒙蒙的嗓子疼快9点才爬起来晚饭没吃竟然一点儿不饿浑身没劲儿蒸了鸡蛋羹治愈系鸡蛋羹快好起来吧用料鸡蛋2个温水蒸鱼豉油葱花香油盐治愈系鸡蛋羹的做法鸡蛋打碗里搅匀,加适量温水,大概是鸡蛋两倍加少许...

玉米瘦肉鸡蛋羹

玉米瘦肉鸡蛋羹做法 食材 步骤

中午就吃这个当主食了,再焖个土豆培根(真心推荐下这个,我菜谱里有,好吃),凉拌个绿叶菜,吃得好满足。用料玉米约1人一条瘦肉剁碎鸡蛋香菜生粉盐鸡粉玉米瘦肉鸡蛋羹的做法处理玉米,握住玉米一端,先用刀浅削一层,再深削一层,把玉米...

抹茶蜜豆蒸蛋糕

抹茶蜜豆蒸蛋糕做法 食材 步骤

无油少糖低卡抹茶浓郁红豆甜蜜谢谢小伙伴亲手做的蜜红豆!配方能做四个普通cupcake大小的蒸蛋糕~用料低粉100g抹茶粉2tsp泡打粉1tsp盐一小撮白糖30-50g鸡蛋1个牛奶/水80g蜜红豆适量抹茶蜜豆蒸蛋糕的做法准备工作:准备好...

易做蒸菜——山药肉蒸蛋

家常易做蒸菜——山药肉蒸蛋做法,易做蒸菜——山药肉蒸蛋食谱与做法

纯肉蒸蛋太腻,家里还有根山药,直接剁了混入,意外好吃。不像纯肉饼争蛋那么腻。用料山药根鸡蛋1个(这次用3个鹌鹑蛋)肉适量盐适量生抽大半勺小汤匙淀粉2小勺易做蒸菜——山药肉蒸蛋的做法肉剁碎山药拍平剁碎成泥加盐,淀粉,生...

五分钟蒸蛋糕

五分钟蒸蛋糕做法 食材 步骤

简单营养的早餐,只需五分钟用料鸡蛋2低筋面粉糖盐少量植物油牛奶小苏打一点泡打粉一点果仁五分钟蒸蛋糕的做法所有原料放一起搅拌最后放泡打粉拿模具刷上油,把搅拌好的倒入模具里,撒上芝麻锅里放入水,大火烧开,把模具放入...

0失败率的水蒸蛋(蛋羹)

家常0失败率的水蒸蛋(蛋羹)做法,0失败率的水蒸蛋(蛋羹)食谱与做法

我家杨先生特别喜欢吃用料鸡蛋2个盐1克0失败率的水蒸蛋(蛋羹)的做法准备一碗温水或者冷开水(必须是烧开后冷却的水)打两个鸡蛋,打散,用打鸡蛋的筷子戳到盐罐子里沾点盐巴,继续打散鸡蛋。然后把鸡蛋倒入水中,➕料酒➕酱油,继续...

蛋白蒸蛋

蛋白蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的蛋白蒸蛋制作方法

这也许是我们从小吃到大的食物,但是对于健身的人群来讲,3个全蛋可能热量太高了一些,胆固醇也是我们比较担心的问题。所以我们有了modifiedversion,也就是蛋白蒸蛋。用料鸡蛋白3个个蛋白蒸蛋的做法热量:每碗104千卡蛋白质...

蟹肉蛋羹

蟹肉蛋羹怎么做才好吃,最正宗的蟹肉蛋羹制作方法

今天的这道蟹肉蛋羹是非常美味家常菜,但需要花点时间把蟹肉取出来。用料熟玉米粒50g活螃蟹1只(约300g)鸡蛋1个葱少许高汤1碗淀粉油盐蟹肉蛋羹的做法螃蟹蒸熟,剔出蟹肉,压碎。留下蟹脚和蟹壳鸡蛋取蛋清,打匀锅里放少许的油,倒...

泡发海参蒸蛋

泡发海参蒸蛋做法 食材 步骤

嫩滑爽口.健康营养用料鸡蛋3个纯净水适量盐适量海参2只香葱适量味极鲜适量泡发海参蒸蛋的做法准备3个新鲜土鸡蛋两只泡发的海参.切段备用将鸡蛋打入碗中.加少许盐.便于蒸蛋羹时鸡蛋凝固.用快子搅拌均匀.加适量纯净水....

蒸蛋_空气炸锅

蒸蛋 空气炸锅做法 食材 步骤

新买了Airfryer,按菜谱做了份蒸蛋,大家分享下。2人份,耗时约25分钟。总热量约256千卡,蛋白质16克,脂肪20克(其中饱和脂肪7克,胆固醇435毫克),碳水化合物4克,纤维0克。关键是用Airfryer比传统油炸方式热量减少900卡。这才是买它...

南瓜蒸蛋

南瓜蒸蛋易学又好吃的做法 如何做南瓜蒸蛋最好吃

用料迷你南瓜1个鸡蛋1个南瓜蒸蛋的做法洗净,去籽上蒸锅蒸半熟,天际炖锅蒸0.8h,冷水蒸大概这样子,(南瓜比鸡蛋难熟,大家切小块放鸡蛋里蒸的话要切很小很小,我就有次没弄熟),大概还剩0.2h,加蛋水蒸至颜色变暗刚刚好完成...

水嫩鸡蛋羹(q弹)

家常水嫩鸡蛋羹(q弹)做法,水嫩鸡蛋羹(q弹)食谱与做法

学生的最爱,·_·萌萌哒的。非常q的啦,没词了-_-||用料鸡蛋二个水无视盐巴一勺半,小勺香油适量水嫩鸡蛋羹(q弹)的做法把鸡蛋打好,加入一定的水。加水,冷水热水都没关系。放盐巴。关键是下一步給鸡蛋铺上一层保鲜膜水煮开,把鸡...

翡翠鲜虾蛋羹

翡翠鲜虾蛋羹做法 食材 步骤

用料菠菜鸡蛋鲜虾盐鸡粉翡翠鲜虾蛋羹的做法准备菠菜、鸡蛋、鲜虾、盐和鸡粉鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液菠菜洗净,沸水里稍加汆烫,沥干水分切粒菠菜倒入搅拌机加适量水打成汁备用蛋液里加适量盐和鸡粉搅拌三倍于蛋液的菠菜汁...

薄荷鲜虾蒸蛋

薄荷鲜虾蒸蛋做法 食材 步骤

用料鸡蛋2个虾3-5只新鲜薄荷叶子3片水200ml左右薄荷鲜虾蒸蛋的做法薄荷叶子和虾清洗干净备用虾去掉泥线后剥壳,切成玉米粒大小的颗粒,薄荷叶子切碎,鸡蛋加少少许盐轻轻地打散用漏网将鸡蛋过滤一遍,滤掉其中的影响滑嫩口感...

木耳虾皮蒸蛋

木耳虾皮蒸蛋做法 食材 步骤

用料鸡蛋2个木耳虾皮1小把盐味精木耳虾皮蒸蛋的做法鸡蛋轻轻打散木耳切碎往蛋液里缓缓加入温开水(水不能烫),水量与蛋液比例为2:1,再加入虾皮和木耳碎,再加入少量的盐和味精,轻轻搅拌均匀封上保鲜膜,沸水中隔水先大火1分钟,再小火...

嫩滑的豆腐蛋羹

嫩滑的豆腐蛋羹做法 食材 步骤

孩子喜欢吃蛋,妈妈喜欢吃豆腐,两者合一,嫩滑美味。用料嫩豆腐1块鸡蛋2个葱1根油少许酱油少许嫩滑的豆腐蛋羹的做法来个材料合照豆腐切片摆盘备用,葱切成粒。鸡蛋打散加水搅拌均匀(蛋水比倒1:1.5)。倒入装豆腐的盘中。盖上保...

土豆蒸蛋

土豆蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的土豆蒸蛋制作方法

用料土豆半个鸡蛋2个香菜1根盐黑胡椒粉土豆蒸蛋的做法土豆去皮切小块,放入Lekue蒸蛋器中,盖盖子,入微波炉高火2分钟至软取出稍微凉一下,分别打入1个蛋,加入切碎的香菜,盐,黑胡椒粉拌匀盖盖,入微波炉,中高火2分钟小贴士1.土豆需...

蓝莓蛋黄蒸蛋

蓝莓蛋黄蒸蛋做法 食材 步骤

大一点宝贝可以换成全蛋用料蛋黄1个温水30毫升蓝莓适量蓝莓蛋黄蒸蛋的做法蓝莓压成泥,过筛一下一个蛋黄加30ml温水,搅拌,撇去浮沫。倒入蓝莓泥里盖上保鲜膜。扎几个孔。凉水入锅蒸10分钟铛铛铛铛...

好吃的蛤蜊蒸蛋

好吃的蛤蜊蒸蛋做法 食材 步骤

肥噶:10.6元【用盘子,优于用汤碗】用料蛤蜊克鸡蛋3个生抽勺猪油好吃的蛤蜊蒸蛋的做法买的肥噶,花蛤老是有沙子我服了,不买焯水,捞出蛤蜊开口时间会不同,只要开口就把他捞出来。凉水下冲洗,🌟我发现一个让他们没有沙子的办法...

香橙香蕉蒸蛋

香橙香蕉蒸蛋做法 食材 步骤

2人份用料香蕉半个香橙半个鸡蛋2个糖少许香橙香蕉蒸蛋的做法备料香橙去皮,香蕉去皮切小块放入乐葵蒸蛋器中,撒少许糖各打入一个蛋。可以把蛋黄扎几下以均匀扣好盖,放入微波炉中,550W高火2分钟小贴士*这次蒸蛋放的水果较多...

瑶柱虾仁蒸蛋羹+杂粮饭【3月北鼎蒸炖锅食谱】

家常瑶柱虾仁蒸蛋羹+杂粮饭“3月北鼎蒸炖锅食谱”做法,瑶柱虾仁蒸蛋羹+杂粮饭“3月北鼎蒸炖锅食谱”食谱与做法

3月美食日记打卡开始啦,打卡拿好礼!有【1200ml储物罐、北鼎双层玻璃杯、快乐圆葡水】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@西米Fiona用料主要食材瑶柱15粒虾仁60g生粉3g鸡蛋4个大米100g五色糙米50g调味料盐2g生抽5g香油3...

蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹

家常蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹做法,蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹食谱与做法

这时期宅在家就是对的,做个好菜用料蟹3只初生鸡蛋4个姜适量葱适量蟹膏蒸蛋、姜葱炒蟹的做法一生要生猛的,非常食肉,都是选公的。超肥美洗净、杀好、切件把膏都弄出来合照一下把蟹膏洗净放入打好的蛋里再打混,加入小量盐(蒸...

香椿蛋羹

香椿蛋羹怎么做才好吃,最正宗的香椿蛋羹制作方法

【香椿蛋羹】春天香椿芽就出来了,我这个小城市2元一把好便宜……切菜时菜板都是香的,这个蒸蛋很爽口,只放一点盐调味就行~春天的时令菜,大家可以做做看~用料香椿芽鸡蛋盐水香椿蛋羹的做法半把香椿芽八成切碎,两成芽尖留下...

苦瓜蒸蛋白

苦瓜蒸蛋白怎么做才好吃,最正宗的苦瓜蒸蛋白制作方法

做甜点剩了一个蛋白,于是就这么组合下,蒸一下,酱油调味,简单又有滋味~用料苦瓜4片蛋白1个酱油少许苦瓜蒸蛋白的做法苦瓜洗净,切片,挖去中间的籽。蛋白倒于小盘子中,放上苦瓜。入锅蒸至蛋白凝固。淋上一点酱油,即可~...