中秋要到了,为了饮食安全,还是自己包粽子啦(我是像老妈现学的😄),
用料
糯米 | 1000克 |
肉 | 500克 |
佛豆 | 500克 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
绳子 | 看你用多少咯 |
粽叶 | 没数哈 |
江南粽子家庭版的做法
1.买来的粽叶要先净泡,待粽叶软后,洗干净(要用刷子刷😯)
2.我省了好几个画面哈,这里是准备好的材料:肉切好用料酒、盐、酱油腌制(如果要重口味还是可以加其他配料的哦)
4.这是给我们小多米包的小粽子(未➕酱油和佛豆),我们小多米14个月啦,
5.包好的粽子哈,下次再补详细点哈
我包的有点丑,😄