用料 红薯 几个小的 汤圆 18个 水 适量 姜 5片 冰糖 适量 番薯汤圆汤的做法 挑几个番薯削皮切块 切几片生姜去皮 准备好汤圆,我买了湾仔码头的金沙汤圆 先把番薯生姜加水煮10分钟左右 盖上盖子煮番薯 过了10分钟左右加汤圆 一边煮一边轻轻搅,防止粘锅 煮到汤圆都浮起来,就可以放糖再煮一两分钟 家里没红糖,只能放冰糖了,喜欢吃甜的可以放多点 搞定 开吃