巧克力蔓越莓花生牛轧糖

用料  

巧克力蔓越莓花生牛轧糖的做法  

1. 黄油和巧克力一起放在锅里小火融化

2. 小火搅拌

3. 小火

4. 这样不要着急。继续小火耐心翻拌

5. 快要成功啦

6. 细腻了。看不到棉花糖白色颗粒或线条了

7. 奶粉和可可粉混合过筛

8. 快速搅拌

9. 继续搅拌到表面细腻

10. 花生和蔓越莓80度烤箱保温

11. 用点力气

12. 差不多了。

13. 放入整形盘

14. 这些放入28×28的整形盘正好。整形盘一半高度