用料 新鲜蓝莓125 克 新鲜柠檬 半个 白砂糖 25克 汉堡坯一袋四组 番茄 切片备用 火腿片 根据个人喜好加入数量 黄瓜片,生菜叶根据喜好备用量 煎好的荷包蛋 蓝莓酱汉堡的做法 蓝莓酱制作:1.新鲜蓝莓洗好后,打成泥。2.把蓝莓泥放入小奶锅里,加入柠檬汁15g,搅拌均匀。3.然后开大火把白砂糖一次性放入奶锅里,用勺子不停搅拌直到蓝莓酱沸腾,关小火搅拌直到浓稠即可关火。4.把蓝莓酱放置小碗里等待晾凉,晾凉后放置冰箱里待用。 1.超市买的面包坯,放置烤箱中层160度5分钟加热即可,松软的面包坯立刻变酥脆,口感更佳。2.从冰箱取出蓝莓酱,根据自己喜好涂抹蓝莓酱的量,加煎蛋,加火腿,加番茄,加蔬菜,喜欢蓝莓酱可每层都加蓝莓酱,自制蓝莓酱味道酸甜。3.简易蓝莓汉堡制作成功。