用料 万能腌料配方 鸡小胸6条量(小胸更嫩 盐 1克 黑白胡椒 适量(少许 水 2小勺(抓到水吸收冷藏一晚 以上是基础搭配 还可加入蒜粉、辣椒粉,根据自己的喜好 万能炸粉 奶粉 15克 面粉 100克 玉米淀粉 25克 黑胡椒粉 2克(一只鸡需10克 泡打粉 3.8克(可不放 盐 3克(一只鸡需25克 蛋黄粉 25克(吉士粉没有不放 万能炸鸡腌料+炸粉的做法 混合所以材料