馋冻杨梅了,于是就买了一盒杨梅自己做冻杨梅,冻好之后又想着做个饮品喝于是就拿了家里的茶包,意外的好喝! 用料 杨梅 适量(想做多少做多少) 白糖(或者冰糖) 15克(我觉得太少了奈何家里只有这些) 荔枝红茶茶包 1包 盐 适量 夏日杨梅荔枝红茶的做法 将杨梅去蒂冲洗一下,加入盐,浸泡15min。 锅内加水,将泡好的杨梅冲洗干净淋干水分。 水开后加入杨梅,加入糖,先大火后转小火。 煮15min后关火放凉。(可以根据实际情况调整煮制时间) 放入冰箱冰冻,如果有冰格更好,可以将杨梅放入冰格加入汤汁冷冻。 烧水泡茶,不需要加太多热水,大概3~5min后把茶倒入杯子。 加入冻好的杨梅冰,再加入白开水,摇晃两下即可。